Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 169823
Калории
470
ккал / 100 г
Белки
9,00
г / 100 г
Жиры
43,50
г / 100 г
Углеводы
10,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 4,000 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,430 | mg |
| Витамин A | 257,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,060 | mg |
| Витамин A, RAE | 34,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Калий | 206,000 | mg |
| Цинк | 0,470 | mg |
| Железо | 0,200 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 134,000 | mg |
| Натрий | 24,000 | mg |
| Медь | 0,030 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:2 | 16,100 | g |
| PUFA 18:3 | 0,500 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 15,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 17,300 | g |
| Холестерин | 26,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 8,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 43,500 | g |
| Углеводы | 10,500 | g |
| Энергетическая ценность | 470,000 | kcal |
| Вода | 34,000 | g |
| Белки | 9,000 | g |
| Зола | 3,000 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1960,000 | kJ |