Beans, kidney, california red, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Beans, kidney, california red, mature seeds, cooked, boiled, without salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 173743
Калории
124
ккал / 100 г
Белки
9,13
г / 100 г
Жиры
0,09
г / 100 г
Углеводы
22,40
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 74,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,540 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,219 | mg |
| Витамин B6 | 0,104 | mg |
| Витамин C | 1,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,129 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,062 | mg |
| Фолат, всего | 74,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 74,000 | µg |
| Витамин A | 3,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 66,000 | mg |
| Калий | 419,000 | mg |
| Цинк | 0,860 | mg |
| Железо | 2,980 | mg |
| Магний | 48,000 | mg |
| Фосфор | 137,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,289 | mg |
| Марганец | 0,318 | mg |
| Селен | 1,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,403 | g |
| Лейцин | 0,729 | g |
| Лизин | 0,627 | g |
| Цистин | 0,099 | g |
| Валин | 0,478 | g |
| Аргинин | 0,565 | g |
| Гистидин | 0,254 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,100 | g |
| Серин | 0,497 | g |
| Триптофан | 0,108 | g |
| Треонин | 0,384 | g |
| Метионин | 0,137 | g |
| Фенилаланин | 0,494 | g |
| Тирозин | 0,257 | g |
| Аланин | 0,383 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,390 | g |
| Глицин | 0,356 | g |
| Пролин | 0,387 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,012 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,007 | g |
| PUFA 18:2 | 0,020 | g |
| PUFA 18:3 | 0,032 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,007 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,052 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,014 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 9,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 519,000 | kJ |
| Жиры | 0,090 | g |
| Углеводы | 22,400 | g |
| Энергетическая ценность | 124,000 | kcal |
| Вода | 66,900 | g |
| Белки | 9,130 | g |
| Зола | 1,440 | g |