Говядина, Австралийский, Импортный, Травяного откорма, Молотый, 85% постного мяса / 15% жира, Сырой
Beef, Australian, imported, grass-fed, ground, 85% lean / 15% fat, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173068
Калории
239
ккал / 100 г
Белки
17,70
г / 100 г
Жиры
18,10
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 6,000 | mg |
| Железо | 1,790 | mg |
| Натрий | 62,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,753 | g |
| Лейцин | 1,420 | g |
| Лизин | 1,550 | g |
| Цистин | 0,186 | g |
| Валин | 0,801 | g |
| Аргинин | 1,170 | g |
| Гистидин | 0,574 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,590 | g |
| Серин | 0,681 | g |
| Триптофан | 0,200 | g |
| Треонин | 0,780 | g |
| Метионин | 0,503 | g |
| Фенилаланин | 0,674 | g |
| Тирозин | 0,611 | g |
| Аланин | 1,010 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,800 | g |
| Глицин | 0,808 | g |
| Пролин | 0,728 | g |
| Гидроксипролин | 0,121 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,009 | g |
| SFA 16:0 | 4,360 | g |
| SFA 18:0 | 2,680 | g |
| SFA 20:0 | 0,024 | g |
| MUFA 18:1 | 7,160 | g |
| PUFA 18:2 | 0,503 | g |
| PUFA 18:3 | 0,126 | g |
| PUFA 20:4 | 0,030 | g |
| MUFA 20:1 | 0,026 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,970 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,699 | g |
| SFA 15:0 | 0,097 | g |
| TFA 18:1 t | 0,663 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,219 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,242 | g |
| Холестерин | 66,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,906 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,940 | g |
| SFA 12:0 | 0,013 | g |
| SFA 14:0 | 0,539 | g |
| SFA 22:0 | 0,018 | g |
| MUFA 14:1 | 0,153 | g |
| MUFA 16:1 | 0,626 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,011 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,028 | g |
| SFA 17:0 | 0,198 | g |
| MUFA 18:1 c | 6,500 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,285 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,663 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,102 | g |
| PUFA 18:3i | 0,024 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Вода | 63,600 | g |
| Жиры | 18,100 | g |
| Белки | 17,700 | g |
| Зола | 0,820 | g |
| Энергетическая ценность | 239,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1000,000 | kJ |