Говядина, Австралийский, Импортный, Травяного откорма, Рёбра, Рибай steak/roast с жировой прослойкой, Без костей, Постное мясо и жир, Сырой
Beef, Australian, imported, grass-fed, rib, ribeye steak/roast lip-on, boneless, separable lean and fat, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173975
Калории
217
ккал / 100 г
Белки
19,80
г / 100 г
Жиры
15,20
г / 100 г
Углеводы
0,11
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 18,000 | IU |
| Ретинол | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,740 | mg |
| Натрий | 60,000 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,209 | g |
| Треонин | 0,825 | g |
| Метионин | 0,532 | g |
| Фенилаланин | 0,710 | g |
| Тирозин | 0,646 | g |
| Аланин | 1,050 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,970 | g |
| Глицин | 0,812 | g |
| Пролин | 0,750 | g |
| Гидроксипролин | 0,092 | g |
| Изолейцин | 0,798 | g |
| Лейцин | 1,510 | g |
| Лизин | 1,640 | g |
| Цистин | 0,194 | g |
| Валин | 0,843 | g |
| Аргинин | 1,230 | g |
| Гистидин | 0,601 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,680 | g |
| Серин | 0,716 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,700 | g |
| Fatty acids, total saturated | 6,780 | g |
| SFA 12:0 | 0,011 | g |
| SFA 14:0 | 0,456 | g |
| SFA 22:0 | 0,014 | g |
| MUFA 14:1 | 0,103 | g |
| MUFA 16:1 | 0,444 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,011 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,026 | g |
| SFA 17:0 | 0,182 | g |
| SFA 24:0 | 0,001 | g |
| MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7) | 0,279 | g |
| Холестерин | 52,000 | mg |
| SFA 10:0 | 0,009 | g |
| SFA 16:0 | 3,720 | g |
| SFA 18:0 | 2,290 | g |
| SFA 20:0 | 0,024 | g |
| MUFA 18:1 | 5,780 | g |
| PUFA 18:2 | 0,314 | g |
| PUFA 18:3 | 0,087 | g |
| PUFA 20:4 | 0,023 | g |
| PUFA 18:4 | 0,003 | g |
| MUFA 20:1 | 0,022 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,340 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,467 | g |
| SFA 15:0 | 0,079 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,001 | g |
| PUFA 20:3 | 0,001 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 19,800 | g |
| Зола | 0,880 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 906,000 | kJ |
| Жиры | 15,200 | g |
| Углеводы | 0,110 | g |
| Энергетическая ценность | 217,000 | kcal |
| Вода | 64,600 | g |