Говядина, Новозеландский, Импортный, Тушеное мясо, Постное мясо и жир, Приготовленный, Быстро запечённый
Beef, New Zealand, imported, cube roll, separable lean and fat, cooked, fast roasted · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173101
Калории
286
ккал / 100 г
Белки
27,80
г / 100 г
Жиры
19,40
г / 100 г
Углеводы
0,03
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 37,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 11,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,400 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,066 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,137 | mg |
| Витамин B12 | 1,300 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,360 | mg |
| Витамин D | 15,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 3,890 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,405 | mg |
| Витамин B6 | 0,281 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,200 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 195,000 | mg |
| Натрий | 49,000 | mg |
| Медь | 0,069 | mg |
| Марганец | 0,004 | mg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 338,000 | mg |
| Цинк | 4,560 | mg |
| Селен | 6,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,291 | g |
| Треонин | 1,010 | g |
| Метионин | 0,914 | g |
| Фенилаланин | 1,080 | g |
| Тирозин | 0,935 | g |
| Аланин | 1,450 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,880 | g |
| Глицин | 1,510 | g |
| Пролин | 0,892 | g |
| Изолейцин | 1,160 | g |
| Лейцин | 2,100 | g |
| Лизин | 2,200 | g |
| Валин | 1,230 | g |
| Аргинин | 1,830 | g |
| Гистидин | 1,000 | g |
| Серин | 0,977 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 91,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,478 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,010 | g |
| SFA 12:0 | 0,011 | g |
| SFA 14:0 | 0,429 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,008 | g |
| MUFA 14:1 | 0,094 | g |
| MUFA 16:1 | 0,475 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,017 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,036 | g |
| SFA 17:0 | 0,222 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,046 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 5,020 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,133 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,475 | g |
| MUFA 15:1 | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,125 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,003 | g |
| SFA 10:0 | 0,009 | g |
| SFA 16:0 | 3,570 | g |
| SFA 18:0 | 2,740 | g |
| SFA 20:0 | 0,018 | g |
| MUFA 18:1 | 5,450 | g |
| PUFA 18:2 | 0,258 | g |
| PUFA 18:3 | 0,128 | g |
| PUFA 20:4 | 0,024 | g |
| MUFA 20:1 | 0,015 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,040 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,491 | g |
| TFA 18:1 t | 0,429 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,003 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,121 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,003 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,004 | g |
| PUFA 20:3 | 0,012 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,024 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 27,800 | g |
| Зола | 1,000 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1200,000 | kJ |
| Жиры | 19,400 | g |
| Углеводы | 0,030 | g |
| Энергетическая ценность | 286,000 | kcal |
| Вода | 52,900 | g |