Говядина, Новозеландский, Импортный, Тушеное мясо, Только постное мясо, Приготовленный, Быстро запечённый
Beef, New Zealand, imported, cube roll, separable lean only, cooked, fast roasted · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 174719
Калории
239
ккал / 100 г
Белки
30,10
г / 100 г
Жиры
13,20
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,400 | mg |
| Витамин D | 15,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 4,180 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,438 | mg |
| Витамин B6 | 0,305 | mg |
| Витамин A | 41,000 | IU |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,400 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,067 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,148 | mg |
| Витамин B12 | 1,400 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 361,000 | mg |
| Цинк | 4,990 | mg |
| Селен | 6,600 | µg |
| Железо | 2,380 | mg |
| Магний | 23,000 | mg |
| Фосфор | 209,000 | mg |
| Натрий | 52,000 | mg |
| Медь | 0,074 | mg |
| Марганец | 0,004 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,250 | g |
| Лейцин | 2,270 | g |
| Лизин | 2,380 | g |
| Валин | 1,330 | g |
| Аргинин | 1,980 | g |
| Гистидин | 1,080 | g |
| Серин | 1,060 | g |
| Триптофан | 0,315 | g |
| Треонин | 1,090 | g |
| Метионин | 0,990 | g |
| Фенилаланин | 1,170 | g |
| Тирозин | 1,010 | g |
| Аланин | 1,570 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,200 | g |
| Глицин | 1,640 | g |
| Пролин | 0,966 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,007 | g |
| SFA 16:0 | 2,360 | g |
| SFA 18:0 | 1,720 | g |
| SFA 20:0 | 0,012 | g |
| MUFA 18:1 | 3,610 | g |
| PUFA 18:2 | 0,163 | g |
| PUFA 18:3 | 0,088 | g |
| PUFA 20:4 | 0,026 | g |
| MUFA 20:1 | 0,011 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,000 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,363 | g |
| TFA 18:1 t | 0,199 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,062 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,003 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,274 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,004 | g |
| PUFA 20:3 | 0,014 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,010 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,026 | g |
| Холестерин | 94,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,242 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,520 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,270 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,004 | g |
| MUFA 14:1 | 0,059 | g |
| MUFA 16:1 | 0,317 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,019 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,036 | g |
| SFA 17:0 | 0,135 | g |
| SFA 24:0 | 0,003 | g |
| TFA 16:1 t | 0,043 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,410 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,102 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,242 | g |
| MUFA 15:1 | 0,003 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,084 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,004 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 13,200 | g |
| Энергетическая ценность | 239,000 | kcal |
| Вода | 56,800 | g |
| Белки | 30,100 | g |
| Зола | 1,070 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1000,000 | kJ |