Говядина, Новозеландский, Импортный, Межмышечный жир, Приготовленный
Beef, New Zealand, imported, intermuscular fat, cooked · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173082
Калории
560
ккал / 100 г
Белки
7,90
г / 100 г
Жиры
57,20
г / 100 г
Углеводы
3,39
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,400 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,046 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,056 | mg |
| Витамин B12 | 0,400 | µg |
| Витамин D | 15,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 1,070 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,209 | mg |
| Витамин B6 | 0,084 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,180 | mg |
| Магний | 9,000 | mg |
| Фосфор | 75,000 | mg |
| Натрий | 25,000 | mg |
| Медь | 0,033 | mg |
| Марганец | 0,005 | mg |
| Кальций | 16,000 | mg |
| Калий | 125,000 | mg |
| Цинк | 1,880 | mg |
| Селен | 4,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,083 | g |
| Треонин | 0,286 | g |
| Метионин | 0,260 | g |
| Фенилаланин | 0,307 | g |
| Тирозин | 0,266 | g |
| Аланин | 0,411 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,100 | g |
| Глицин | 0,430 | g |
| Пролин | 0,254 | g |
| Изолейцин | 0,328 | g |
| Лейцин | 0,596 | g |
| Лизин | 0,625 | g |
| Валин | 0,349 | g |
| Аргинин | 0,520 | g |
| Гистидин | 0,285 | g |
| Серин | 0,278 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 87,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 2,050 | g |
| Fatty acids, total saturated | 25,200 | g |
| SFA 12:0 | 0,040 | g |
| SFA 14:0 | 1,320 | g |
| SFA 22:0 | 0,050 | g |
| MUFA 14:1 | 0,210 | g |
| MUFA 16:1 | 1,070 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,070 | g |
| SFA 17:0 | 0,920 | g |
| TFA 16:1 t | 0,052 | g |
| MUFA 18:1 c | 14,600 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,380 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,020 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,390 | g |
| SFA 10:0 | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 11,100 | g |
| SFA 18:0 | 11,700 | g |
| SFA 20:0 | 0,080 | g |
| MUFA 18:1 | 16,500 | g |
| PUFA 18:2 | 0,810 | g |
| PUFA 18:3 | 0,390 | g |
| MUFA 20:1 | 0,050 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 17,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,270 | g |
| TFA 18:1 t | 1,970 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,030 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,400 | g |
| MUFA 16:1 c | 1,020 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,030 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 7,900 | g |
| Зола | 0,330 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2340,000 | kJ |
| Жиры | 57,200 | g |
| Углеводы | 3,390 | g |
| Энергетическая ценность | 560,000 | kcal |
| Вода | 31,200 | g |