Beef, New Zealand, imported, ribs prepared, cooked, fast roasted
Beef, New Zealand, imported, ribs prepared, cooked, fast roasted · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173089
Калории
197
ккал / 100 г
Белки
27,20
г / 100 г
Жиры
9,74
г / 100 г
Углеводы
0,09
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,930 | mg |
| Витамин D | 12,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 5,050 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,389 | mg |
| Витамин B6 | 0,266 | mg |
| Витамин A | 29,000 | IU |
| Ретинол | 9,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 9,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,300 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,300 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,026 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,117 | mg |
| Витамин B12 | 1,150 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 363,000 | mg |
| Цинк | 4,900 | mg |
| Селен | 3,500 | µg |
| Железо | 2,210 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 204,000 | mg |
| Натрий | 58,000 | mg |
| Медь | 0,058 | mg |
| Марганец | 0,008 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,130 | g |
| Лейцин | 2,060 | g |
| Лизин | 2,160 | g |
| Валин | 1,200 | g |
| Аргинин | 1,790 | g |
| Гистидин | 0,981 | g |
| Серин | 0,957 | g |
| Триптофан | 0,285 | g |
| Треонин | 0,986 | g |
| Метионин | 0,896 | g |
| Фенилаланин | 1,060 | g |
| Тирозин | 0,916 | g |
| Аланин | 1,420 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,800 | g |
| Глицин | 1,480 | g |
| Пролин | 0,874 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,007 | g |
| SFA 16:0 | 1,870 | g |
| SFA 18:0 | 1,370 | g |
| SFA 20:0 | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 | 2,690 | g |
| PUFA 18:2 | 0,108 | g |
| PUFA 18:3 | 0,053 | g |
| PUFA 20:4 | 0,021 | g |
| MUFA 20:1 | 0,009 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,980 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,236 | g |
| TFA 18:1 t | 0,145 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,030 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,003 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,193 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 | 0,011 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,021 | g |
| Холестерин | 69,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,183 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,580 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 14:0 | 0,190 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,001 | g |
| SFA 22:0 | 0,005 | g |
| MUFA 14:1 | 0,035 | g |
| MUFA 16:1 | 0,231 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,011 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,019 | g |
| SFA 17:0 | 0,128 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,038 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,550 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,078 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,183 | g |
| MUFA 15:1 | 0,003 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,050 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,002 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 9,740 | g |
| Углеводы | 0,090 | g |
| Энергетическая ценность | 197,000 | kcal |
| Вода | 61,800 | g |
| Белки | 27,200 | g |
| Зола | 1,120 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 824,000 | kJ |