Говядина, Новозеландский, Импортный, Сладкое мясо, Приготовленный, Отварной
Beef, New Zealand, imported, sweetbread, cooked, boiled · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173092
Калории
318
ккал / 100 г
Белки
12,50
г / 100 г
Жиры
29,80
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 62,000 | IU |
| Ретинол | 19,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 19,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,600 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,600 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,077 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,114 | mg |
| Витамин B12 | 1,500 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,790 | mg |
| Витамин D | 22,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 1,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,500 | mg |
| Витамин B6 | 0,041 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,120 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 356,000 | mg |
| Натрий | 52,000 | mg |
| Медь | 5,100 | mg |
| Марганец | 0,012 | mg |
| Кальций | 4,000 | mg |
| Калий | 258,000 | mg |
| Цинк | 1,200 | mg |
| Селен | 11,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,131 | g |
| Треонин | 0,454 | g |
| Метионин | 0,412 | g |
| Фенилаланин | 0,487 | g |
| Тирозин | 0,422 | g |
| Аланин | 0,652 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,750 | g |
| Глицин | 0,682 | g |
| Пролин | 0,402 | g |
| Изолейцин | 0,521 | g |
| Лейцин | 0,945 | g |
| Лизин | 0,992 | g |
| Валин | 0,553 | g |
| Аргинин | 0,824 | g |
| Гистидин | 0,451 | g |
| Серин | 0,440 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 249,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,586 | g |
| Fatty acids, total saturated | 12,500 | g |
| SFA 12:0 | 0,045 | g |
| SFA 14:0 | 0,738 | g |
| MUFA 14:1 | 0,065 | g |
| MUFA 16:1 | 0,494 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,020 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,052 | g |
| SFA 17:0 | 0,402 | g |
| TFA 16:1 t | 0,113 | g |
| MUFA 18:1 c | 6,780 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,226 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,586 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,137 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,008 | g |
| SFA 10:0 | 0,015 | g |
| SFA 16:0 | 5,870 | g |
| SFA 18:0 | 5,360 | g |
| SFA 20:0 | 0,037 | g |
| MUFA 18:1 | 7,250 | g |
| PUFA 18:2 | 0,323 | g |
| PUFA 18:3 | 0,137 | g |
| PUFA 20:4 | 0,048 | g |
| MUFA 20:1 | 0,027 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,840 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,631 | g |
| TFA 18:1 t | 0,473 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,098 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,012 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,381 | g |
| PUFA 20:3 | 0,022 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,014 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,048 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 12,500 | g |
| Зола | 1,910 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1330,000 | kJ |
| Жиры | 29,800 | g |
| Энергетическая ценность | 318,000 | kcal |
| Вода | 56,300 | g |