Говядина, Рибай филе, Без костей, Только постное мясо, Без жира, Отборный, Приготовленный, Жареный на гриле
Beef, ribeye filet, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 174703
Калории
186
ккал / 100 г
Белки
29,40
г / 100 г
Жиры
7,61
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Ретинол | 2,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 3,410 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,600 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Витамин D | 3,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 4,720 | mg |
| Витамин B6 | 0,476 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,092 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,444 | mg |
| Витамин A | 7,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 36,200 | µg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Магний | 27,000 | mg |
| Калий | 383,000 | mg |
| Цинк | 11,000 | mg |
| Фосфор | 242,000 | mg |
| Натрий | 87,000 | mg |
| Медь | 0,140 | mg |
| Железо | 3,560 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,530 | g |
| Лейцин | 2,850 | g |
| Лизин | 3,190 | g |
| Цистин | 0,333 | g |
| Валин | 1,610 | g |
| Аргинин | 2,220 | g |
| Гистидин | 1,250 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,190 | g |
| Серин | 1,350 | g |
| Триптофан | 0,361 | g |
| Треонин | 1,540 | g |
| Метионин | 0,875 | g |
| Фенилаланин | 1,300 | g |
| Тирозин | 1,240 | g |
| Аланин | 1,960 | g |
| Глутаминовая кислота | 5,360 | g |
| Глицин | 1,420 | g |
| Пролин | 1,400 | g |
| Гидроксипролин | 0,148 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,390 | g |
| SFA 18:0 | 1,010 | g |
| MUFA 18:1 | 2,840 | g |
| PUFA 18:2 | 0,190 | g |
| PUFA 18:3 | 0,023 | g |
| PUFA 20:4 | 0,042 | g |
| MUFA 20:1 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,210 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,255 | g |
| TFA 18:1 t | 0,295 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,022 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,023 | g |
| Холестерин | 82,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,295 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,590 | g |
| SFA 14:0 | 0,124 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,001 | g |
| MUFA 14:1 | 0,034 | g |
| MUFA 16:1 | 0,257 | g |
| SFA 17:0 | 0,049 | g |
| SFA 24:0 | 0,012 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,550 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,168 | g |
| MUFA 17:1 | 0,064 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,295 | g |
| SFA 10:0 | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,015 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 7,610 | g |
| Энергетическая ценность | 186,000 | kcal |
| Вода | 62,200 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 778,000 | kJ |
| Белки | 29,400 | g |
| Зола | 1,120 | g |