Beef, sandwich steaks, flaked, chopped, formed and thinly sliced, raw
Beef, sandwich steaks, flaked, chopped, formed and thinly sliced, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 170600
Калории
309
ккал / 100 г
Белки
16,50
г / 100 г
Жиры
27,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 1,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,400 | µg |
| Витамин D | 15,000 | IU |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,039 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,154 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,710 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,580 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,354 | mg |
| Витамин B6 | 0,246 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,210 | mg |
| Бетаин | 10,100 | mg |
| Холин | 68,900 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 68,000 | mg |
| Медь | 0,063 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
| Железо | 1,860 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 133,000 | mg |
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 233,000 | mg |
| Цинк | 3,630 | mg |
| Селен | 13,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,718 | g |
| Лейцин | 1,340 | g |
| Лизин | 1,400 | g |
| Цистин | 0,161 | g |
| Валин | 0,812 | g |
| Аргинин | 1,130 | g |
| Гистидин | 0,533 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,530 | g |
| Серин | 0,648 | g |
| Триптофан | 0,206 | g |
| Треонин | 0,702 | g |
| Метионин | 0,391 | g |
| Фенилаланин | 0,635 | g |
| Тирозин | 0,523 | g |
| Аланин | 1,090 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,630 | g |
| Глицин | 1,240 | g |
| Пролин | 0,849 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 71,000 | mg |
| SFA 14:0 | 0,820 | g |
| MUFA 14:1 | 0,208 | g |
| MUFA 16:1 | 0,981 | g |
| SFA 17:0 | 0,301 | g |
| Fatty acids, total saturated | 11,500 | g |
| SFA 16:0 | 6,340 | g |
| SFA 18:0 | 3,910 | g |
| SFA 20:0 | 0,033 | g |
| MUFA 18:1 | 9,710 | g |
| PUFA 18:2 | 0,368 | g |
| PUFA 18:3 | 0,120 | g |
| MUFA 20:1 | 0,135 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11,000 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,488 | g |
| SFA 15:0 | 0,138 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1290,000 | kJ |
| Белки | 16,500 | g |
| Зола | 0,800 | g |
| Жиры | 27,000 | g |
| Энергетическая ценность | 309,000 | kcal |
| Вода | 56,000 | g |