Говядина, Субпродукты, Тимус, Приготовленный, Тушёный
Beef, variety meats and by-products, thymus, cooked, braised · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 170195
Калории
319
ккал / 100 г
Белки
21,80
г / 100 г
Жиры
25,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,840 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,970 | mg |
| Витамин B6 | 0,080 | mg |
| Витамин C | 30,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,084 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,225 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,510 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 21,600 | µg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 433,000 | mg |
| Цинк | 2,200 | mg |
| Железо | 1,490 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 364,000 | mg |
| Натрий | 116,000 | mg |
| Медь | 0,043 | mg |
| Марганец | 0,099 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,745 | g |
| Лейцин | 1,460 | g |
| Лизин | 1,820 | g |
| Цистин | 0,280 | g |
| Валин | 0,947 | g |
| Аргинин | 1,440 | g |
| Гистидин | 0,385 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,100 | g |
| Серин | 0,874 | g |
| Триптофан | 0,168 | g |
| Треонин | 0,790 | g |
| Метионин | 0,304 | g |
| Фенилаланин | 0,626 | g |
| Тирозин | 0,454 | g |
| Аланин | 1,120 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,830 | g |
| Глицин | 1,330 | g |
| Пролин | 1,120 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 4,600 | g |
| SFA 18:0 | 3,220 | g |
| MUFA 18:1 | 7,150 | g |
| PUFA 18:2 | 2,720 | g |
| PUFA 18:3 | 0,170 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8,640 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,660 | g |
| Холестерин | 294,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 8,610 | g |
| SFA 14:0 | 0,200 | g |
| MUFA 16:1 | 1,490 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1340,000 | kJ |
| Жиры | 25,000 | g |
| Энергетическая ценность | 319,000 | kcal |
| Вода | 52,800 | g |
| Белки | 21,800 | g |
| Зола | 1,530 | g |