Хлеб, Без глютена, Белый, Из тапиокового крахмала и коричневой рисовой муки
Bread, gluten-free, white, made with tapioca starch and brown rice flour · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 174101
Калории
298
ккал / 100 г
Белки
5,40
г / 100 г
Жиры
8,02
г / 100 г
Углеводы
51,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 19,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,135 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,270 | mg |
| Фолат, всего | 19,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,400 | mg |
| Витамин B6 | 0,095 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,830 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,610 | mg |
| Токоферол, гамма | 2,760 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,530 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 70,000 | mg |
| Натрий | 515,000 | mg |
| Медь | 0,053 | mg |
| Марганец | 0,439 | mg |
| Кальций | 59,000 | mg |
| Калий | 107,000 | mg |
| Цинк | 0,510 | mg |
| Селен | 11,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,080 | g |
| Треонин | 0,230 | g |
| Метионин | 0,190 | g |
| Фенилаланин | 0,320 | g |
| Тирозин | 0,180 | g |
| Аланин | 0,330 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,750 | g |
| Глицин | 0,230 | g |
| Пролин | 0,240 | g |
| Изолейцин | 0,250 | g |
| Лейцин | 0,460 | g |
| Лизин | 0,350 | g |
| Цистин | 0,140 | g |
| Валин | 0,280 | g |
| Аргинин | 0,370 | g |
| Гистидин | 0,130 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,560 | g |
| Серин | 0,370 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,023 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,629 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 14:0 | 0,011 | g |
| SFA 22:0 | 0,024 | g |
| MUFA 16:1 | 0,028 | g |
| SFA 17:0 | 0,010 | g |
| SFA 24:0 | 0,015 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 c | 4,530 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,420 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 17:1 | 0,011 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,015 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,485 | g |
| SFA 16:0 | 0,379 | g |
| SFA 18:0 | 0,136 | g |
| SFA 20:0 | 0,044 | g |
| MUFA 18:1 | 4,550 | g |
| PUFA 18:2 | 1,430 | g |
| PUFA 18:3 | 0,520 | g |
| PUFA 20:4 | 0,002 | g |
| MUFA 20:1 | 0,119 | g |
| MUFA 22:1 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,720 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,960 | g |
| SFA 15:0 | 0,004 | g |
| TFA 18:1 t | 0,013 | g |
| TFA 22:1 t | 0,002 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,008 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,003 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,006 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,028 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,035 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,008 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 34,400 | g |
| Фруктоза | 1,540 | g |
| Клетчатка | 5,500 | g |
| Глюкоза | 1,660 | g |
| Мальтоза | 8,100 | g |
| Сахара, всего | 11,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 5,400 | g |
| Зола | 1,750 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1250,000 | kJ |
| Жиры | 8,020 | g |
| Углеводы | 51,200 | g |
| Энергетическая ценность | 298,000 | kcal |
| Вода | 33,700 | g |