Bread, pound cake type, pan de torta salvadoran
Bread, pound cake type, pan de torta salvadoran · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 167527
Калории
390
ккал / 100 г
Белки
7,06
г / 100 г
Жиры
17,40
г / 100 г
Углеводы
51,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, дельта | 3,790 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,180 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,420 | mg |
| Токоферол, бета | 0,770 | mg |
| Токоферол, гамма | 7,700 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,700 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,550 | mg |
| Витамин B6 | 0,050 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,200 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 300,000 | mg |
| Натрий | 390,000 | mg |
| Медь | 0,030 | mg |
| Марганец | 0,260 | mg |
| Кальций | 46,000 | mg |
| Калий | 210,000 | mg |
| Цинк | 0,620 | mg |
| Селен | 13,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,090 | g |
| Треонин | 0,160 | g |
| Метионин | 0,180 | g |
| Фенилаланин | 0,350 | g |
| Тирозин | 0,170 | g |
| Аланин | 0,290 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,170 | g |
| Глицин | 0,230 | g |
| Пролин | 1,090 | g |
| Изолейцин | 0,240 | g |
| Лейцин | 0,540 | g |
| Лизин | 0,150 | g |
| Цистин | 0,060 | g |
| Валин | 0,330 | g |
| Аргинин | 0,180 | g |
| Гистидин | 0,100 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,390 | g |
| Серин | 0,380 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,160 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,040 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,033 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,051 | g |
| MUFA 16:1 | 0,046 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,002 | g |
| SFA 17:0 | 0,019 | g |
| SFA 24:0 | 0,017 | g |
| MUFA 18:1 c | 4,180 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 8,070 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,003 | g |
| MUFA 17:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,082 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 1,160 | g |
| PUFA 22:4 | 0,004 | g |
| SFA 6:0 | 0,003 | g |
| SFA 10:0 | 0,024 | g |
| SFA 16:0 | 2,030 | g |
| SFA 18:0 | 0,804 | g |
| SFA 20:0 | 0,050 | g |
| MUFA 18:1 | 4,260 | g |
| PUFA 18:2 | 8,160 | g |
| PUFA 18:3 | 1,210 | g |
| PUFA 20:4 | 0,025 | g |
| MUFA 20:1 | 0,093 | g |
| MUFA 22:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,410 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 9,420 | g |
| SFA 15:0 | 0,005 | g |
| TFA 18:1 t | 0,082 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,078 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,008 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,046 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,055 | g |
| PUFA 20:3 | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,078 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,004 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 25,200 | g |
| Фруктоза | 0,250 | g |
| Клетчатка | 1,700 | g |
| Сахароза | 17,300 | g |
| Глюкоза | 0,270 | g |
| Мальтоза | 0,280 | g |
| Сахара, всего | 18,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 7,060 | g |
| Зола | 1,820 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1630,000 | kJ |
| Жиры | 17,400 | g |
| Углеводы | 51,300 | g |
| Энергетическая ценность | 390,000 | kcal |
| Вода | 22,400 | g |