Bread, protein, (includes gluten), toasted
Bread, protein, (includes gluten), toasted · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172809
Калории
270
ккал / 100 г
Белки
13,20
г / 100 г
Жиры
2,40
г / 100 г
Углеводы
48,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 20,300 | mg |
| Фолат, DFE | 149,000 | µg |
| Витамин A | 5,000 | IU |
| Каротин, бета | 3,000 | µg |
| Фолат, всего | 99,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 27,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 73,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 72,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,360 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,240 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,300 | mg |
| Витамин B6 | 0,070 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,317 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,389 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 136,000 | mg |
| Калий | 346,000 | mg |
| Цинк | 1,170 | mg |
| Железо | 4,560 | mg |
| Магний | 56,000 | mg |
| Фосфор | 189,000 | mg |
| Медь | 0,205 | mg |
| Марганец | 0,803 | mg |
| Натрий | 444,000 | mg |
| Селен | 36,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,518 | g |
| Лейцин | 0,943 | g |
| Лизин | 0,409 | g |
| Цистин | 0,272 | g |
| Валин | 0,569 | g |
| Аргинин | 0,602 | g |
| Гистидин | 0,297 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,806 | g |
| Серин | 0,664 | g |
| Триптофан | 0,163 | g |
| Треонин | 0,402 | g |
| Метионин | 0,218 | g |
| Фенилаланин | 0,655 | g |
| Тирозин | 0,397 | g |
| Аланин | 0,455 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,050 | g |
| Глицин | 0,488 | g |
| Пролин | 1,340 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,315 | g |
| SFA 18:0 | 0,023 | g |
| MUFA 18:1 | 0,200 | g |
| PUFA 18:2 | 1,040 | g |
| PUFA 18:3 | 0,065 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,201 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,110 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,364 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3,300 | g |
| Сахара, всего | 1,440 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1130,000 | kJ |
| Жиры | 2,400 | g |
| Углеводы | 48,100 | g |
| Энергетическая ценность | 270,000 | kcal |
| Вода | 34,000 | g |
| Белки | 13,200 | g |
| Зола | 2,100 | g |