Плод хлебного дерева, Сырой
Breadfruit, raw · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 171714
Калории
103
ккал / 100 г
Белки
1,07
г / 100 г
Жиры
0,23
г / 100 г
Углеводы
27,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 9,800 | mg |
| Фолат, DFE | 14,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 14,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,500 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,100 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 22,000 | µg |
| Фолат, всего | 14,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,100 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,900 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,457 | mg |
| Витамин C | 29,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,110 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,030 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 17,000 | mg |
| Калий | 490,000 | mg |
| Цинк | 0,120 | mg |
| Железо | 0,540 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 30,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Медь | 0,084 | mg |
| Марганец | 0,060 | mg |
| Селен | 0,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,064 | g |
| Лейцин | 0,065 | g |
| Лизин | 0,037 | g |
| Цистин | 0,009 | g |
| Валин | 0,047 | g |
| Треонин | 0,052 | g |
| Метионин | 0,010 | g |
| Фенилаланин | 0,026 | g |
| Тирозин | 0,019 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,031 | g |
| SFA 18:0 | 0,017 | g |
| MUFA 18:1 | 0,032 | g |
| PUFA 18:2 | 0,048 | g |
| PUFA 18:3 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,034 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,066 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,048 | g |
| MUFA 16:1 | 0,002 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 11,000 | g |
| Клетчатка | 4,900 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 431,000 | kJ |
| Жиры | 0,230 | g |
| Углеводы | 27,100 | g |
| Энергетическая ценность | 103,000 | kcal |
| Вода | 70,600 | g |
| Белки | 1,070 | g |
| Зола | 0,930 | g |