Торт, Фруктовый кекс, Промышленного приготовления
Cake, fruitcake, commercially prepared · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 174939
Калории
324
ккал / 100 г
Белки
2,90
г / 100 г
Жиры
9,10
г / 100 г
Углеводы
61,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 32,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 21,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,900 | mg |
| Фолиевая кислота | 17,000 | µg |
| Фолат, всего | 20,000 | µg |
| Ретинол | 7,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 7,000 | µg |
| Каротин, бета | 3,000 | µg |
| Каротин, альфа | 1,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,500 | µg |
| Холин | 8,900 | mg |
| Витамин A | 22,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,050 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,099 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,791 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,226 | mg |
| Витамин B6 | 0,046 | mg |
| Витамин B12 | 0,010 | µg |
| Витамин C | 0,500 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Медь | 0,050 | mg |
| Марганец | 0,220 | mg |
| Железо | 2,070 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 52,000 | mg |
| Кальций | 33,000 | mg |
| Калий | 153,000 | mg |
| Цинк | 0,270 | mg |
| Натрий | 101,000 | mg |
| Селен | 2,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,042 | g |
| Треонин | 0,102 | g |
| Метионин | 0,059 | g |
| Фенилаланин | 0,140 | g |
| Тирозин | 0,095 | g |
| Аланин | 0,125 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,639 | g |
| Глицин | 0,124 | g |
| Пролин | 0,167 | g |
| Изолейцин | 0,121 | g |
| Лейцин | 0,206 | g |
| Лизин | 0,121 | g |
| Цистин | 0,062 | g |
| Валин | 0,144 | g |
| Аргинин | 0,262 | g |
| Гистидин | 0,071 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,270 | g |
| Серин | 0,159 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 5,000 | mg |
| SFA 16:0 | 0,743 | g |
| SFA 18:0 | 0,267 | g |
| MUFA 18:1 | 4,100 | g |
| PUFA 18:2 | 2,960 | g |
| PUFA 18:3 | 0,336 | g |
| PUFA 20:4 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,320 | g |
| MUFA 20:1 | 0,032 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,044 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,050 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3,700 | g |
| Сахара, всего | 27,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1360,000 | kJ |
| Белки | 2,900 | g |
| Зола | 1,000 | g |
| Жиры | 9,100 | g |
| Углеводы | 61,600 | g |
| Энергетическая ценность | 324,000 | kcal |
| Вода | 25,300 | g |