Cake, pound, commercially prepared, fat-free
Cake, pound, commercially prepared, fat-free · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 173243
Калории
283
ккал / 100 г
Белки
5,40
г / 100 г
Жиры
1,20
г / 100 г
Углеводы
61,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 6,800 | mg |
| Фолат, DFE | 70,000 | µg |
| Витамин A | 95,000 | IU |
| Ретинол | 29,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 29,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Фолат, всего | 43,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 2,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 39,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,010 | mg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,125 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,302 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,686 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,346 | mg |
| Витамин B6 | 0,012 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,060 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 146,000 | mg |
| Натрий | 341,000 | mg |
| Медь | 0,058 | mg |
| Марганец | 0,137 | mg |
| Кальций | 43,000 | mg |
| Калий | 110,000 | mg |
| Цинк | 0,310 | mg |
| Селен | 5,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,070 | g |
| Треонин | 0,214 | g |
| Метионин | 0,149 | g |
| Фенилаланин | 0,288 | g |
| Тирозин | 0,197 | g |
| Аланин | 0,251 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,070 | g |
| Глицин | 0,178 | g |
| Пролин | 0,358 | g |
| Изолейцин | 0,275 | g |
| Лейцин | 0,434 | g |
| Лизин | 0,318 | g |
| Цистин | 0,122 | g |
| Валин | 0,312 | g |
| Аргинин | 0,256 | g |
| Гистидин | 0,120 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,434 | g |
| Серин | 0,333 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,259 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,166 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,424 | g |
| SFA 4:0 | 0,006 | g |
| SFA 6:0 | 0,004 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,180 | g |
| SFA 18:0 | 0,029 | g |
| MUFA 18:1 | 0,159 | g |
| PUFA 18:2 | 0,398 | g |
| PUFA 18:3 | 0,026 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 34,300 | g |
| Клетчатка | 1,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1180,000 | kJ |
| Белки | 5,400 | g |
| Зола | 1,500 | g |
| Жиры | 1,200 | g |
| Углеводы | 61,000 | g |
| Энергетическая ценность | 283,000 | kcal |
| Вода | 31,000 | g |