Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, unenriched
Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, unenriched · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 175053
Калории
389
ккал / 100 г
Белки
5,20
г / 100 г
Жиры
17,90
г / 100 г
Углеводы
52,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Ретинол | 35,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 35,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,342 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,285 | mg |
| Витамин B6 | 0,023 | mg |
| Витамин C | 0,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,024 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,124 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,140 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин A | 118,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 64,000 | mg |
| Калий | 106,000 | mg |
| Цинк | 0,390 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 134,000 | mg |
| Натрий | 400,000 | mg |
| Медь | 0,054 | mg |
| Марганец | 0,088 | mg |
| Железо | 0,600 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,244 | g |
| Лейцин | 0,403 | g |
| Лизин | 0,283 | g |
| Цистин | 0,111 | g |
| Валин | 0,276 | g |
| Аргинин | 0,247 | g |
| Гистидин | 0,115 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,367 | g |
| Серин | 0,323 | g |
| Триптофан | 0,069 | g |
| Треонин | 0,196 | g |
| Метионин | 0,125 | g |
| Фенилаланин | 0,259 | g |
| Тирозин | 0,184 | g |
| Аланин | 0,216 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,190 | g |
| Глицин | 0,170 | g |
| Пролин | 0,402 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,004 | g |
| Холестерин | 58,000 | mg |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 2,480 | g |
| SFA 18:0 | 2,070 | g |
| MUFA 18:1 | 9,880 | g |
| PUFA 18:2 | 2,110 | g |
| PUFA 18:3 | 0,108 | g |
| PUFA 20:4 | 0,023 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,940 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,250 | g |
| MUFA 16:1 | 0,049 | g |
| SFA 14:0 | 0,087 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,650 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1630,000 | kJ |
| Жиры | 17,900 | g |
| Углеводы | 52,500 | g |
| Энергетическая ценность | 389,000 | kcal |
| Вода | 23,100 | g |
| Белки | 5,200 | g |
| Зола | 1,400 | g |