Cake, shortcake, biscuit-type, prepared from recipe
Cake, shortcake, biscuit-type, prepared from recipe · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 174941
Калории
346
ккал / 100 г
Белки
6,10
г / 100 г
Жиры
14,20
г / 100 г
Углеводы
48,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 83,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 43,000 | µg |
| Ретинол | 17,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 18,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,570 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,248 | mg |
| Витамин B6 | 0,030 | mg |
| Витамин A | 72,000 | IU |
| Витамин C | 0,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,311 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,272 | mg |
| Витамин B12 | 0,070 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Фолат, всего | 53,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 205,000 | mg |
| Калий | 106,000 | mg |
| Цинк | 0,480 | mg |
| Железо | 2,540 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 143,000 | mg |
| Натрий | 506,000 | mg |
| Медь | 0,076 | mg |
| Марганец | 0,330 | mg |
| Селен | 17,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,238 | g |
| Лейцин | 0,449 | g |
| Лизин | 0,197 | g |
| Цистин | 0,115 | g |
| Валин | 0,273 | g |
| Аргинин | 0,240 | g |
| Гистидин | 0,140 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,292 | g |
| Серин | 0,307 | g |
| Триптофан | 0,076 | g |
| Треонин | 0,184 | g |
| Метионин | 0,115 | g |
| Фенилаланин | 0,302 | g |
| Тирозин | 0,203 | g |
| Аланин | 0,197 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,900 | g |
| Глицин | 0,201 | g |
| Пролин | 0,681 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 0,022 | g |
| SFA 6:0 | 0,013 | g |
| SFA 10:0 | 0,017 | g |
| SFA 16:0 | 2,100 | g |
| SFA 18:0 | 1,470 | g |
| MUFA 18:1 | 6,030 | g |
| PUFA 18:2 | 3,400 | g |
| PUFA 18:3 | 0,230 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,040 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,630 | g |
| Холестерин | 3,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,770 | g |
| SFA 8:0 | 0,008 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| SFA 14:0 | 0,122 | g |
| MUFA 16:1 | 0,016 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1450,000 | kJ |
| Жиры | 14,200 | g |
| Углеводы | 48,500 | g |
| Энергетическая ценность | 346,000 | kcal |
| Вода | 28,400 | g |
| Белки | 6,100 | g |
| Зола | 2,800 | g |