Cake, sponge, prepared from recipe
Cake, sponge, prepared from recipe · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172707
Калории
297
ккал / 100 г
Белки
7,30
г / 100 г
Жиры
4,30
г / 100 г
Углеводы
57,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 53,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 20,000 | µg |
| Ретинол | 77,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 77,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,159 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,301 | mg |
| Витамин B12 | 0,370 | µg |
| Фолат, из пищи | 19,000 | µg |
| Витамин A | 258,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 1,200 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,546 | mg |
| Витамин B6 | 0,059 | mg |
| Фолат, всего | 39,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,580 | mg |
| Магний | 9,000 | mg |
| Фосфор | 100,000 | mg |
| Натрий | 228,000 | mg |
| Медь | 0,056 | mg |
| Марганец | 0,167 | mg |
| Кальций | 42,000 | mg |
| Калий | 141,000 | mg |
| Цинк | 0,590 | mg |
| Селен | 18,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,089 | g |
| Треонин | 0,308 | g |
| Метионин | 0,192 | g |
| Фенилаланин | 0,374 | g |
| Тирозин | 0,277 | g |
| Аланин | 0,350 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,430 | g |
| Глицин | 0,250 | g |
| Пролин | 0,468 | g |
| Изолейцин | 0,350 | g |
| Лейцин | 0,590 | g |
| Лизин | 0,418 | g |
| Цистин | 0,161 | g |
| Валин | 0,395 | g |
| Аргинин | 0,404 | g |
| Гистидин | 0,172 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,600 | g |
| Серин | 0,498 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 170,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,300 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,014 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,015 | g |
| MUFA 16:1 | 0,122 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,943 | g |
| SFA 18:0 | 0,322 | g |
| MUFA 18:1 | 1,440 | g |
| PUFA 18:2 | 0,556 | g |
| PUFA 18:3 | 0,019 | g |
| PUFA 20:4 | 0,058 | g |
| MUFA 20:1 | 0,011 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,580 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,649 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1240,000 | kJ |
| Белки | 7,300 | g |
| Зола | 1,300 | g |
| Жиры | 4,300 | g |
| Углеводы | 57,700 | g |
| Энергетическая ценность | 297,000 | kcal |
| Вода | 29,400 | g |