Carambola, (starfruit), raw
Carambola, (starfruit), raw · Фрукты и ягоды (Fruits and Fruit Juices) · FDC 171715
Калории
31
ккал / 100 г
Белки
1,04
г / 100 г
Жиры
0,33
г / 100 г
Углеводы
6,73
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 61,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Каротин, бета | 25,000 | µg |
| Каротин, альфа | 24,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 66,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,150 | mg |
| Холин | 7,600 | mg |
| Фолат, DFE | 12,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 12,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,367 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,391 | mg |
| Витамин B6 | 0,017 | mg |
| Витамин C | 34,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,014 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,016 | mg |
| Фолат, всего | 12,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 0,600 | µg |
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 133,000 | mg |
| Цинк | 0,120 | mg |
| Железо | 0,080 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 12,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Медь | 0,137 | mg |
| Марганец | 0,037 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,044 | g |
| Лейцин | 0,077 | g |
| Лизин | 0,077 | g |
| Валин | 0,050 | g |
| Аргинин | 0,021 | g |
| Гистидин | 0,008 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,098 | g |
| Серин | 0,083 | g |
| Триптофан | 0,008 | g |
| Треонин | 0,044 | g |
| Метионин | 0,021 | g |
| Фенилаланин | 0,037 | g |
| Тирозин | 0,044 | g |
| Аланин | 0,071 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,148 | g |
| Глицин | 0,050 | g |
| Пролин | 0,050 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,011 | g |
| SFA 18:0 | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 | 0,030 | g |
| PUFA 18:2 | 0,157 | g |
| PUFA 18:3 | 0,027 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,030 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,184 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,019 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 3,980 | g |
| Клетчатка | 2,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 6,730 | g |
| Энергетическая ценность | 31,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 128,000 | kJ |
| Жиры | 0,330 | g |
| Вода | 91,400 | g |
| Белки | 1,040 | g |
| Зола | 0,520 | g |