Кардон, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Cardoon, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169338
Калории
20
ккал / 100 г
Белки
0,76
г / 100 г
Жиры
0,11
г / 100 г
Углеводы
4,74
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 22,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,294 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,097 | mg |
| Витамин B6 | 0,042 | mg |
| Витамин C | 1,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,018 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,031 | mg |
| Фолат, всего | 22,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 22,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 72,000 | mg |
| Калий | 392,000 | mg |
| Цинк | 0,180 | mg |
| Железо | 0,730 | mg |
| Магний | 43,000 | mg |
| Фосфор | 23,000 | mg |
| Натрий | 412,000 | mg |
| Медь | 0,029 | mg |
| Марганец | 0,133 | mg |
| Селен | 1,000 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,010 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,020 | g |
| PUFA 18:2 | 0,044 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,020 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,044 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,012 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 4,740 | g |
| Энергетическая ценность | 20,000 | kcal |
| Зола | 0,930 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 82,000 | kJ |
| Жиры | 0,110 | g |
| Вода | 93,500 | g |
| Белки | 0,760 | g |