Чайот, Фрукты, Сырой
Chayote, fruit, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170402
Калории
19
ккал / 100 г
Белки
0,82
г / 100 г
Жиры
0,13
г / 100 г
Углеводы
4,51
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 4,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 93,000 | µg |
| Фолат, DFE | 93,000 | µg |
| Холин | 9,200 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,470 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,249 | mg |
| Витамин B6 | 0,076 | mg |
| Витамин C | 7,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,025 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,029 | mg |
| Фолат, всего | 93,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,120 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Медь | 0,123 | mg |
| Марганец | 0,189 | mg |
| Калий | 125,000 | mg |
| Цинк | 0,740 | mg |
| Кальций | 17,000 | mg |
| Магний | 12,000 | mg |
| Фосфор | 18,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Железо | 0,340 | mg |
| Селен | 0,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Метионин | 0,001 | g |
| Изолейцин | 0,044 | g |
| Лейцин | 0,077 | g |
| Лизин | 0,039 | g |
| Валин | 0,063 | g |
| Аргинин | 0,035 | g |
| Гистидин | 0,015 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,092 | g |
| Серин | 0,047 | g |
| Триптофан | 0,011 | g |
| Треонин | 0,040 | g |
| Фенилаланин | 0,047 | g |
| Тирозин | 0,032 | g |
| Аланин | 0,051 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,125 | g |
| Глицин | 0,041 | g |
| Пролин | 0,044 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,010 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,057 | g |
| SFA 16:0 | 0,024 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,009 | g |
| PUFA 18:2 | 0,021 | g |
| PUFA 18:3 | 0,036 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,028 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,660 | g |
| Клетчатка | 1,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 80,000 | kJ |
| Углеводы | 4,510 | g |
| Энергетическая ценность | 19,000 | kcal |
| Вода | 94,200 | g |
| Жиры | 0,130 | g |
| Белки | 0,820 | g |
| Зола | 0,300 | g |