Сыр, Козлятина, Полутвёрдый тип
Cheese, goat, semisoft type · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173433
Калории
364
ккал / 100 г
Белки
21,60
г / 100 г
Жиры
29,80
г / 100 г
Углеводы
0,12
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,260 | mg |
| Каротин, бета | 77,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Витамин A | 1460,000 | IU |
| Ретинол | 401,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 407,000 | µg |
| Витамин D | 22,000 | IU |
| Холин | 15,400 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,072 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,676 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,220 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,150 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,190 | mg |
| Витамин B6 | 0,060 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 415,000 | mg |
| Железо | 1,620 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 375,000 | mg |
| Медь | 0,564 | mg |
| Марганец | 0,093 | mg |
| Кальций | 298,000 | mg |
| Калий | 158,000 | mg |
| Цинк | 0,660 | mg |
| Селен | 3,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,227 | g |
| Треонин | 0,805 | g |
| Метионин | 0,575 | g |
| Фенилаланин | 0,859 | g |
| Тирозин | 0,842 | g |
| Аланин | 0,372 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,020 | g |
| Глицин | 0,244 | g |
| Пролин | 2,610 | g |
| Изолейцин | 0,893 | g |
| Лейцин | 1,860 | g |
| Лизин | 1,550 | g |
| Цистин | 0,098 | g |
| Валин | 1,480 | g |
| Аргинин | 0,639 | g |
| Гистидин | 0,589 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,070 | g |
| Серин | 0,829 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 79,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 20,600 | g |
| SFA 8:0 | 0,806 | g |
| SFA 12:0 | 1,320 | g |
| SFA 14:0 | 3,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,709 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,810 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,709 | g |
| SFA 4:0 | 1,500 | g |
| SFA 6:0 | 0,656 | g |
| SFA 10:0 | 2,880 | g |
| SFA 16:0 | 7,810 | g |
| SFA 18:0 | 2,650 | g |
| MUFA 18:1 | 6,100 | g |
| PUFA 18:2 | 0,709 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,120 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 364,000 | kcal |
| Углеводы | 0,120 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1520,000 | kJ |
| Белки | 21,600 | g |
| Зола | 2,940 | g |
| Вода | 45,500 | g |
| Жиры | 29,800 | g |