Chocolate, dark, 60-69% cacao solids
Chocolate, dark, 60-69% cacao solids · Сладости (Sweets) · FDC 170272
Калории
579
ккал / 100 г
Белки
6,12
г / 100 г
Жиры
38,30
г / 100 г
Углеводы
52,40
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, гамма | 8,470 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,590 | mg |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,340 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,100 | mg |
| Витамин A | 50,000 | IU |
| Каротин, бета | 25,000 | µg |
| Каротин, альфа | 9,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 7,200 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,032 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,049 | mg |
| Витамин B12 | 0,180 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 32,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,838 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,300 | mg |
| Витамин B6 | 0,034 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 6,320 | mg |
| Магний | 176,000 | mg |
| Фосфор | 260,000 | mg |
| Натрий | 10,000 | mg |
| Медь | 1,250 | mg |
| Марганец | 1,320 | mg |
| Кальций | 62,000 | mg |
| Калий | 567,000 | mg |
| Цинк | 2,650 | mg |
| Селен | 8,400 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Stigmasterol | 29,000 | mg |
| Beta-sitosterol | 75,000 | mg |
| Холестерин | 6,000 | mg |
| Campesterol | 12,000 | mg |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,088 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,061 | g |
| MUFA 18:1 c | 11,300 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,090 | g |
| SFA 17:0 | 0,081 | g |
| SFA 24:0 | 0,035 | g |
| TFA 16:1 t | 0,006 | g |
| SFA 22:0 | 0,062 | g |
| MUFA 14:1 | 0,013 | g |
| MUFA 16:1 | 0,116 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,079 | g |
| Fatty acids, total saturated | 22,000 | g |
| SFA 8:0 | 0,020 | g |
| SFA 12:0 | 0,056 | g |
| SFA 14:0 | 0,192 | g |
| PUFA 22:4 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,017 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,017 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,017 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,110 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,220 | g |
| SFA 15:0 | 0,027 | g |
| TFA 18:1 t | 0,055 | g |
| MUFA 20:1 | 0,021 | g |
| SFA 4:0 | 0,040 | g |
| SFA 6:0 | 0,030 | g |
| SFA 10:0 | 0,064 | g |
| SFA 16:0 | 9,200 | g |
| SFA 18:0 | 11,900 | g |
| SFA 20:0 | 0,364 | g |
| MUFA 18:1 | 11,400 | g |
| PUFA 18:2 | 1,130 | g |
| PUFA 18:3 | 0,088 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лактоза | 0,310 | g |
| Клетчатка | 8,000 | g |
| Сахароза | 36,400 | g |
| Сахара, всего | 36,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 38,300 | g |
| Углеводы | 52,400 | g |
| Энергетическая ценность | 579,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2420,000 | kJ |
| Белки | 6,120 | g |
| Зола | 1,900 | g |
| Вода | 1,250 | g |
Прочее
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кофеин | 86,000 | mg |
| Теобромин | 632,000 | mg |