Crackers, saltines, low salt (includes oyster, soda, soup)
Crackers, saltines, low salt (includes oyster, soda, soup) · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 175056
Калории
421
ккал / 100 г
Белки
9,50
г / 100 г
Жиры
8,85
г / 100 г
Углеводы
74,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, дельта | 1,270 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,611 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,331 | mg |
| Фолат, всего | 140,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,090 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 14,600 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 15,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 23,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 17,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,230 | mg |
| Токоферол, гамма | 5,050 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,130 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,240 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,475 | mg |
| Витамин B6 | 0,060 | mg |
| Холин | 19,600 | mg |
| Фолиевая кислота | 117,000 | µg |
| Фолат, DFE | 221,000 | µg |
| Бетаин | 55,300 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,120 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Медь | 0,156 | mg |
| Марганец | 0,838 | mg |
| Железо | 5,130 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 111,000 | mg |
| Кальций | 119,000 | mg |
| Калий | 724,000 | mg |
| Цинк | 0,820 | mg |
| Селен | 6,400 | µg |
| Натрий | 198,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,122 | g |
| Треонин | 0,274 | g |
| Метионин | 0,177 | g |
| Фенилаланин | 0,493 | g |
| Тирозин | 0,300 | g |
| Аланин | 0,324 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,280 | g |
| Глицин | 0,358 | g |
| Пролин | 1,140 | g |
| Изолейцин | 0,344 | g |
| Лейцин | 0,681 | g |
| Лизин | 0,230 | g |
| Цистин | 0,208 | g |
| Валин | 0,401 | g |
| Аргинин | 0,407 | g |
| Гистидин | 0,221 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,428 | g |
| Серин | 0,493 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,443 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,000 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,016 | g |
| SFA 22:0 | 0,023 | g |
| MUFA 16:1 | 0,008 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,003 | g |
| SFA 17:0 | 0,008 | g |
| SFA 24:0 | 0,011 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,800 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 3,590 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,415 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,423 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 1,160 | g |
| SFA 18:0 | 0,743 | g |
| SFA 20:0 | 0,025 | g |
| MUFA 18:1 | 2,210 | g |
| PUFA 18:2 | 3,620 | g |
| PUFA 18:3 | 0,437 | g |
| PUFA 18:4 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,020 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,250 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,070 | g |
| SFA 15:0 | 0,003 | g |
| TFA 18:1 t | 0,415 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,027 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,005 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,003 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,008 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,014 | g |
| PUFA 20:3 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,027 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 67,300 | g |
| Фруктоза | 0,230 | g |
| Галактоза | 0,070 | g |
| Клетчатка | 2,900 | g |
| Глюкоза | 0,230 | g |
| Мальтоза | 1,690 | g |
| Сахара, всего | 2,220 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 9,500 | g |
| Зола | 3,280 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1760,000 | kJ |
| Жиры | 8,850 | g |
| Углеводы | 74,300 | g |
| Энергетическая ценность | 421,000 | kcal |
| Вода | 4,030 | g |