Crustaceans, crab, queen, raw
Crustaceans, crab, queen, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171969
Калории
90
ккал / 100 г
Белки
18,50
г / 100 г
Жиры
1,18
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 44,000 | µg |
| Ретинол | 45,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 45,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,500 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,350 | mg |
| Витамин B6 | 0,150 | mg |
| Витамин A | 150,000 | IU |
| Витамин C | 7,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,080 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,200 | mg |
| Фолат, всего | 44,000 | µg |
| Витамин B12 | 9,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 44,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 26,000 | mg |
| Калий | 173,000 | mg |
| Цинк | 2,800 | mg |
| Железо | 2,500 | mg |
| Магний | 49,000 | mg |
| Фосфор | 133,000 | mg |
| Натрий | 539,000 | mg |
| Медь | 0,570 | mg |
| Марганец | 0,030 | mg |
| Селен | 34,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,897 | g |
| Лейцин | 1,470 | g |
| Лизин | 1,610 | g |
| Цистин | 0,207 | g |
| Валин | 0,870 | g |
| Аргинин | 1,620 | g |
| Гистидин | 0,376 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,910 | g |
| Серин | 0,728 | g |
| Триптофан | 0,258 | g |
| Треонин | 0,749 | g |
| Метионин | 0,521 | g |
| Фенилаланин | 0,781 | g |
| Тирозин | 0,616 | g |
| Аланин | 1,050 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,160 | g |
| Глицин | 1,120 | g |
| Пролин | 0,610 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,119 | g |
| SFA 18:0 | 0,020 | g |
| MUFA 18:1 | 0,184 | g |
| PUFA 18:2 | 0,006 | g |
| PUFA 18:3 | 0,002 | g |
| PUFA 20:4 | 0,033 | g |
| PUFA 18:4 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,022 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,256 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,422 | g |
| Холестерин | 55,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,143 | g |
| SFA 14:0 | 0,004 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,113 | g |
| MUFA 16:1 | 0,050 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,259 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,008 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 377,000 | kJ |
| Жиры | 1,180 | g |
| Энергетическая ценность | 90,000 | kcal |
| Вода | 80,600 | g |
| Белки | 18,500 | g |
| Зола | 2,000 | g |