Crustaceans, spiny lobster, mixed species, raw
Crustaceans, spiny lobster, mixed species, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174211
Калории
112
ккал / 100 г
Белки
20,60
г / 100 г
Жиры
1,51
г / 100 г
Углеводы
2,43
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Ретинол | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,240 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,350 | mg |
| Витамин B6 | 0,150 | mg |
| Витамин A | 17,000 | IU |
| Витамин C | 2,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,007 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,046 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 3,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 49,000 | mg |
| Калий | 180,000 | mg |
| Цинк | 5,670 | mg |
| Железо | 1,220 | mg |
| Магний | 40,000 | mg |
| Фосфор | 238,000 | mg |
| Натрий | 177,000 | mg |
| Медь | 0,381 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Селен | 46,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,998 | g |
| Лейцин | 1,630 | g |
| Лизин | 1,790 | g |
| Цистин | 0,231 | g |
| Валин | 0,969 | g |
| Аргинин | 1,800 | g |
| Гистидин | 0,418 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,130 | g |
| Серин | 0,811 | g |
| Триптофан | 0,287 | g |
| Треонин | 0,834 | g |
| Метионин | 0,580 | g |
| Фенилаланин | 0,870 | g |
| Тирозин | 0,685 | g |
| Аланин | 1,170 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,510 | g |
| Глицин | 1,240 | g |
| Пролин | 0,679 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,275 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,590 | g |
| SFA 16:0 | 0,149 | g |
| SFA 18:0 | 0,080 | g |
| MUFA 18:1 | 0,208 | g |
| PUFA 18:2 | 0,013 | g |
| PUFA 18:3 | 0,008 | g |
| PUFA 20:4 | 0,154 | g |
| PUFA 18:4 | 0,005 | g |
| MUFA 20:1 | 0,027 | g |
| Холестерин | 70,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,237 | g |
| SFA 14:0 | 0,006 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,108 | g |
| MUFA 16:1 | 0,039 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,265 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,034 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 469,000 | kJ |
| Жиры | 1,510 | g |
| Углеводы | 2,430 | g |
| Энергетическая ценность | 112,000 | kcal |
| Вода | 74,100 | g |
| Белки | 20,600 | g |
| Зола | 1,390 | g |