Deer (venison), sitka, raw (Alaska Native)
Deer (venison), sitka, raw (Alaska Native) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167622
Калории
116
ккал / 100 г
Белки
21,50
г / 100 г
Жиры
2,66
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 6,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,200 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,360 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 7,000 | mg |
| Железо | 2,900 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:2 | 0,180 | g |
| PUFA 18:3 | 0,050 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,340 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,350 | g |
| Холестерин | 18,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,630 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 116,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 484,000 | kJ |
| Жиры | 2,660 | g |
| Вода | 75,000 | g |
| Белки | 21,500 | g |
| Зола | 0,640 | g |