Щавель, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, Без соли
Dock, cooked, boiled, drained, without salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170077
Калории
20
ккал / 100 г
Белки
1,83
г / 100 г
Жиры
0,64
г / 100 г
Углеводы
2,93
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 174,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,411 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,036 | mg |
| Витамин B6 | 0,100 | mg |
| Витамин A | 3470,000 | IU |
| Витамин C | 26,300 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,034 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,086 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 38,000 | mg |
| Калий | 321,000 | mg |
| Цинк | 0,170 | mg |
| Железо | 2,080 | mg |
| Магний | 89,000 | mg |
| Фосфор | 52,000 | mg |
| Натрий | 3,000 | mg |
| Медь | 0,114 | mg |
| Марганец | 0,303 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,093 | g |
| Лейцин | 0,152 | g |
| Лизин | 0,105 | g |
| Валин | 0,121 | g |
| Аргинин | 0,098 | g |
| Гистидин | 0,049 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,166 | g |
| Серин | 0,070 | g |
| Треонин | 0,086 | g |
| Метионин | 0,032 | g |
| Фенилаланин | 0,104 | g |
| Тирозин | 0,075 | g |
| Аланин | 0,121 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,197 | g |
| Глицин | 0,104 | g |
| Пролин | 0,106 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 84,000 | kJ |
| Жиры | 0,640 | g |
| Углеводы | 2,930 | g |
| Энергетическая ценность | 20,000 | kcal |
| Вода | 93,600 | g |
| Белки | 1,830 | g |
| Зола | 1,010 | g |