Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns)
Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns) · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172758
Калории
421
ккал / 100 г
Белки
6,14
г / 100 г
Жиры
22,70
г / 100 г
Углеводы
47,90
г / 100 г
ГИ
76
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 155,000 | µg |
| Холин | 29,100 | mg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 34,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Витамин D | 3,000 | IU |
| Витамин A | 23,000 | IU |
| Ретинол | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Каротин, бета | 3,000 | µg |
| Каротин, альфа | 1,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1,000 | µg |
| Витамин C | 1,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,312 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,185 | mg |
| Фолат, всего | 108,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,110 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 11,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 40,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,430 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 36,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,610 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,214 | mg |
| Витамин B6 | 0,037 | mg |
| Фолиевая кислота | 68,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,380 | mg |
| Магний | 17,000 | mg |
| Фосфор | 117,000 | mg |
| Натрий | 316,000 | mg |
| Медь | 0,088 | mg |
| Марганец | 0,307 | mg |
| Кальций | 101,000 | mg |
| Калий | 102,000 | mg |
| Цинк | 0,610 | mg |
| Селен | 15,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,044 | g |
| Треонин | 0,173 | g |
| Метионин | 0,093 | g |
| Фенилаланин | 0,281 | g |
| Тирозин | 0,193 | g |
| Аланин | 0,207 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,110 | g |
| Глицин | 0,242 | g |
| Пролин | 0,705 | g |
| Изолейцин | 0,237 | g |
| Лейцин | 0,439 | g |
| Лизин | 0,188 | g |
| Цистин | 0,113 | g |
| Валин | 0,291 | g |
| Аргинин | 0,247 | g |
| Гистидин | 0,123 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,465 | g |
| Серин | 0,340 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,196 | g |
| PUFA 22:4 | 0,004 | g |
| SFA 17:0 | 0,022 | g |
| SFA 24:0 | 0,018 | g |
| MUFA 18:1 c | 6,810 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 3,230 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,338 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,455 | g |
| Fatty acids, total saturated | 9,450 | g |
| SFA 8:0 | 0,010 | g |
| SFA 12:0 | 0,115 | g |
| SFA 14:0 | 0,200 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,008 | g |
| SFA 22:0 | 0,027 | g |
| MUFA 16:1 | 0,046 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,117 | g |
| SFA 10:0 | 0,011 | g |
| SFA 16:0 | 7,340 | g |
| SFA 18:0 | 1,630 | g |
| SFA 20:0 | 0,071 | g |
| MUFA 18:1 | 7,150 | g |
| PUFA 18:2 | 3,360 | g |
| PUFA 18:3 | 0,210 | g |
| PUFA 20:4 | 0,002 | g |
| MUFA 20:1 | 0,047 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,250 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,590 | g |
| SFA 15:0 | 0,010 | g |
| TFA 18:1 t | 0,338 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,117 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,011 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,046 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,014 | g |
| Холестерин | 30,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 26,400 | g |
| Фруктоза | 0,640 | g |
| Сахароза | 18,400 | g |
| Глюкоза | 2,210 | g |
| Мальтоза | 1,510 | g |
| Сахара, всего | 22,800 | g |
| Клетчатка | 2,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 6,140 | g |
| Зола | 1,220 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1760,000 | kJ |
| Жиры | 22,700 | g |
| Углеводы | 47,900 | g |
| Энергетическая ценность | 421,000 | kcal |
| Вода | 22,000 | g |