Эдамаме, Замороженный, Приготовленный
Edamame, frozen, prepared · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168411
Калории
121
ккал / 100 г
Белки
11,90
г / 100 г
Жиры
5,20
г / 100 г
Углеводы
8,91
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,680 | mg |
| Токоферол, бета | 0,060 | mg |
| Токоферол, гамма | 5,880 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,915 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,395 | mg |
| Витамин B6 | 0,100 | mg |
| Токоферол, дельта | 3,570 | mg |
| Витамин C | 6,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,200 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,155 | mg |
| Фолат, всего | 311,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 26,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 311,000 | µg |
| Фолат, DFE | 311,000 | µg |
| Бетаин | 4,500 | mg |
| Холин | 56,300 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1620,000 | µg |
| Витамин A | 298,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 15,000 | µg |
| Каротин, бета | 175,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 8,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,270 | mg |
| Магний | 64,000 | mg |
| Фосфор | 169,000 | mg |
| Натрий | 6,000 | mg |
| Медь | 0,345 | mg |
| Марганец | 1,020 | mg |
| Кальций | 63,000 | mg |
| Калий | 436,000 | mg |
| Цинк | 1,370 | mg |
| Селен | 0,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,300 | g |
| Лейцин | 0,745 | g |
| Лизин | 0,745 | g |
| Цистин | 0,124 | g |
| Валин | 0,324 | g |
| Аргинин | 0,724 | g |
| Гистидин | 0,267 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,350 | g |
| Серин | 0,665 | g |
| Триптофан | 0,126 | g |
| Треонин | 0,331 | g |
| Метионин | 0,141 | g |
| Фенилаланин | 0,488 | g |
| Тирозин | 0,336 | g |
| Аланин | 0,446 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,020 | g |
| Глицин | 0,434 | g |
| Пролин | 0,686 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,620 | g |
| SFA 14:0 | 0,004 | g |
| SFA 22:0 | 0,013 | g |
| MUFA 16:1 | 0,004 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| SFA 17:0 | 0,003 | g |
| SFA 24:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,260 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,790 | g |
| MUFA 17:1 | 0,003 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,358 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,004 | g |
| SFA 16:0 | 0,437 | g |
| SFA 18:0 | 0,144 | g |
| SFA 20:0 | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 | 1,260 | g |
| PUFA 18:2 | 1,790 | g |
| PUFA 18:3 | 0,358 | g |
| MUFA 20:1 | 0,009 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,280 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,160 | g |
| TFA 18:1 t | 0,004 | g |
| TFA 22:1 t | 0,001 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,009 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,005 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 1,120 | g |
| Фруктоза | 0,120 | g |
| Клетчатка | 5,200 | g |
| Мальтоза | 0,950 | g |
| Крахмал | 1,510 | g |
| Сахара, всего | 2,180 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 5,200 | g |
| Вода | 72,800 | g |
| Зола | 1,210 | g |
| Углеводы | 8,910 | g |
| Энергетическая ценность | 121,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 507,000 | kJ |
| Белки | 11,900 | g |