Яйцо, Белый, Сушёный, Порошок, Стабилизированный, С пониженным содержанием глюкозы
Egg, white, dried, powder, stabilized, glucose reduced · Молочные продукты и яйца (Dairy and Egg Products) · FDC 173427
Калории
376
ккал / 100 г
Белки
82,40
г / 100 г
Жиры
0,04
г / 100 г
Углеводы
4,47
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 96,000 | µg |
| Холин | 8,400 | mg |
| Фолат, DFE | 96,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,723 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,960 | mg |
| Витамин B6 | 0,024 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,037 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 2,320 | mg |
| Фолат, всего | 96,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,530 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 89,000 | mg |
| Калий | 1120,000 | mg |
| Цинк | 0,160 | mg |
| Железо | 0,240 | mg |
| Магний | 72,000 | mg |
| Фосфор | 89,000 | mg |
| Натрий | 1240,000 | mg |
| Медь | 0,170 | mg |
| Марганец | 0,050 | mg |
| Селен | 125,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 5,020 | g |
| Лейцин | 7,170 | g |
| Лизин | 5,080 | g |
| Цистин | 2,040 | g |
| Валин | 6,170 | g |
| Аргинин | 4,810 | g |
| Гистидин | 1,870 | g |
| Аспарагиновая кислота | 7,290 | g |
| Серин | 6,080 | g |
| Триптофан | 1,270 | g |
| Треонин | 3,660 | g |
| Метионин | 3,200 | g |
| Фенилаланин | 5,180 | g |
| Тирозин | 3,310 | g |
| Аланин | 5,310 | g |
| Глутаминовая кислота | 11,500 | g |
| Глицин | 3,080 | g |
| Пролин | 3,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1570,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 376,000 | kcal |
| Жиры | 0,040 | g |
| Углеводы | 4,470 | g |
| Вода | 8,540 | g |
| Белки | 82,400 | g |
| Зола | 4,550 | g |