Фастфуд, Гамбургер; одинарный, Крупный patty; с condiments, Овощи and майонез
Fast foods, hamburger; single, large patty; with condiments, vegetables and mayonnaise · Фастфуд (Fast Foods) · FDC 173317
Калории
226
ккал / 100 г
Белки
11,30
г / 100 г
Жиры
12,40
г / 100 г
Углеводы
17,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 0,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,211 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,213 | mg |
| Витамин B12 | 1,210 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 0,200 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 14,300 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,390 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,150 | mg |
| Токоферол, бета | 1,950 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,450 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,140 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,254 | mg |
| Витамин B6 | 0,103 | mg |
| Фолат, из пищи | 31,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 33,000 | µg |
| Витамин A | 186,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 9,000 | µg |
| Каротин, бета | 103,000 | µg |
| Каротин, альфа | 15,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Криптоксантин, бета | 2,000 | µg |
| Ликопин | 1070,000 | µg |
| Фолат, всего | 64,000 | µg |
| Витамин D | 3,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 45,000 | µg |
| Холин | 32,900 | mg |
| Фолат, DFE | 87,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,990 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 97,000 | mg |
| Натрий | 342,000 | mg |
| Медь | 0,081 | mg |
| Марганец | 0,183 | mg |
| Кальций | 46,000 | mg |
| Калий | 188,000 | mg |
| Цинк | 2,460 | mg |
| Селен | 18,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,100 | g |
| Треонин | 0,415 | g |
| Метионин | 0,224 | g |
| Фенилаланин | 0,464 | g |
| Тирозин | 0,262 | g |
| Аланин | 0,601 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,250 | g |
| Глицин | 0,784 | g |
| Пролин | 0,887 | g |
| Изолейцин | 0,400 | g |
| Лейцин | 0,797 | g |
| Цистин | 0,120 | g |
| Валин | 0,468 | g |
| Аргинин | 0,621 | g |
| Гистидин | 0,277 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,872 | g |
| Серин | 0,478 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 33,000 | mg |
| SFA 17:0 | 0,104 | g |
| SFA 24:0 | 0,008 | g |
| TFA 16:1 t | 0,025 | g |
| PUFA 18:2 i | 0,071 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,790 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2,760 | g |
| MUFA 17:1 | 0,035 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,275 | g |
| SFA 8:0 | 0,003 | g |
| SFA 12:0 | 0,019 | g |
| SFA 14:0 | 0,247 | g |
| SFA 22:0 | 0,005 | g |
| MUFA 14:1 | 0,074 | g |
| PUFA 20:4 | 0,013 | g |
| PUFA 18:4 | 0,025 | g |
| MUFA 20:1 | 0,026 | g |
| SFA 15:0 | 0,040 | g |
| TFA 18:1 t | 0,411 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,303 | g |
| PUFA 20:3 | 0,002 | g |
| SFA 4:0 | 0,002 | g |
| SFA 6:0 | 0,002 | g |
| SFA 10:0 | 0,003 | g |
| SFA 16:0 | 2,270 | g |
| SFA 18:0 | 1,250 | g |
| SFA 20:0 | 0,014 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,970 | g |
| MUFA 16:1 | 0,328 | g |
| MUFA 18:1 | 4,200 | g |
| PUFA 18:2 | 2,830 | g |
| PUFA 18:3 | 0,275 | g |
| MUFA 22:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,670 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,140 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 12,500 | g |
| Фруктоза | 1,590 | g |
| Лактоза | 0,020 | g |
| Галактоза | 0,060 | g |
| Клетчатка | 1,500 | g |
| Сахароза | 0,650 | g |
| Глюкоза | 0,830 | g |
| Мальтоза | 0,450 | g |
| Сахара, всего | 4,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 11,300 | g |
| Зола | 1,450 | g |
| Вода | 57,500 | g |
| Жиры | 12,400 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 946,000 | kJ |
| Углеводы | 17,300 | g |
| Энергетическая ценность | 226,000 | kcal |