Фастфуд, Гамбургер; одинарный, Обычный patty; двойной decker bun с condiments and special соус
Fast foods, hamburger; single, regular patty; double decker bun with condiments and special sauce · Фастфуд (Fast Foods) · FDC 173318
Калории
259
ккал / 100 г
Белки
12,20
г / 100 г
Жиры
13,30
г / 100 г
Углеводы
22,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 34,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,090 | mg |
| Токоферол, гамма | 1,600 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,940 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,463 | mg |
| Витамин B6 | 0,076 | mg |
| Фолиевая кислота | 17,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,830 | mg |
| Витамин C | 0,300 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,231 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,227 | mg |
| Фолат, всего | 22,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,230 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 23,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 103,000 | mg |
| Калий | 194,000 | mg |
| Цинк | 2,380 | mg |
| Селен | 25,300 | µg |
| Железо | 2,070 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 112,000 | mg |
| Натрий | 386,000 | mg |
| Медь | 0,101 | mg |
| Марганец | 0,235 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,430 | g |
| Лейцин | 0,770 | g |
| Лизин | 0,640 | g |
| Цистин | 0,150 | g |
| Валин | 0,500 | g |
| Аргинин | 0,590 | g |
| Гистидин | 0,280 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,740 | g |
| Серин | 0,420 | g |
| Триптофан | 0,110 | g |
| Треонин | 0,390 | g |
| Метионин | 0,210 | g |
| Фенилаланин | 0,440 | g |
| Тирозин | 0,220 | g |
| Аланин | 0,640 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,400 | g |
| Глицин | 0,750 | g |
| Пролин | 0,810 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 2,490 | g |
| SFA 18:0 | 1,320 | g |
| SFA 20:0 | 0,030 | g |
| MUFA 18:1 | 4,650 | g |
| PUFA 18:2 | 3,560 | g |
| PUFA 18:3 | 0,480 | g |
| PUFA 20:4 | 0,020 | g |
| PUFA 18:4 | 0,040 | g |
| MUFA 20:1 | 0,050 | g |
| MUFA 22:1 | 0,020 | g |
| SFA 15:0 | 0,040 | g |
| Холестерин | 32,000 | mg |
| SFA 14:0 | 0,240 | g |
| SFA 22:0 | 0,030 | g |
| MUFA 14:1 | 0,060 | g |
| SFA 17:0 | 0,090 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,240 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,780 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,100 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,150 | g |
| Глюкоза | 1,260 | g |
| Мальтоза | 0,390 | g |
| Клетчатка | 1,400 | g |
| Крахмал | 16,100 | g |
| Фруктоза | 1,430 | g |
| Лактоза | 0,150 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Вода | 50,300 | g |
| Жиры | 13,300 | g |
| Углеводы | 22,700 | g |
| Белки | 12,200 | g |
| Зола | 1,540 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1080,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 259,000 | kcal |