Фастфуд, Гамбургер; одинарный, Обычный patty; с condiments
Fast foods, hamburger; single, regular patty; with condiments · Фастфуд (Fast Foods) · FDC 170694
Калории
263
ккал / 100 г
Белки
13,30
г / 100 г
Жиры
10,20
г / 100 г
Углеводы
29,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 0,300 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,349 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,186 | mg |
| Витамин B12 | 1,200 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 0,200 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 4,900 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,080 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,070 | mg |
| Токоферол, бета | 0,620 | mg |
| Токоферол, гамма | 1,650 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,060 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,370 | mg |
| Витамин B6 | 0,108 | mg |
| Фолиевая кислота | 29,000 | µg |
| Витамин D | 2,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 27,000 | µg |
| Витамин A | 57,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Каротин, бета | 34,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Ликопин | 1000,000 | µg |
| Фолат, всего | 46,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 17,000 | µg |
| Фолат, DFE | 66,000 | µg |
| Холин | 29,800 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 24,700 | µg |
| Железо | 2,870 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 110,000 | mg |
| Натрий | 487,000 | mg |
| Медь | 0,101 | mg |
| Марганец | 0,323 | mg |
| Кальций | 116,000 | mg |
| Калий | 197,000 | mg |
| Цинк | 2,030 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 29,000 | mg |
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| MUFA 14:1 | 0,067 | g |
| MUFA 16:1 | 0,262 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,002 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,007 | g |
| SFA 17:0 | 0,097 | g |
| SFA 24:0 | 0,005 | g |
| TFA 16:1 t | 0,028 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,070 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,100 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,010 | g |
| MUFA 17:1 | 0,065 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,379 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,436 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,570 | g |
| SFA 12:0 | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,222 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,128 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,002 | g |
| PUFA 22:4 | 0,007 | g |
| SFA 10:0 | 0,010 | g |
| SFA 16:0 | 1,950 | g |
| SFA 18:0 | 1,210 | g |
| SFA 20:0 | 0,015 | g |
| MUFA 18:1 | 3,420 | g |
| PUFA 18:2 | 1,200 | g |
| PUFA 18:3 | 0,132 | g |
| PUFA 20:4 | 0,017 | g |
| MUFA 20:1 | 0,037 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,860 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,380 | g |
| SFA 15:0 | 0,039 | g |
| TFA 18:1 t | 0,351 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,057 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,046 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,235 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,057 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,011 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,800 | g |
| Фруктоза | 3,190 | g |
| Сахара, всего | 5,950 | g |
| Глюкоза | 2,130 | g |
| Мальтоза | 0,630 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1100,000 | kJ |
| Белки | 13,300 | g |
| Зола | 2,120 | g |
| Жиры | 10,200 | g |
| Углеводы | 29,600 | g |
| Энергетическая ценность | 263,000 | kcal |
| Вода | 44,800 | g |