Кипрей, Листья, Сырой
Fireweed, leaves, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169399
Калории
103
ккал / 100 г
Белки
4,71
г / 100 г
Жиры
2,75
г / 100 г
Углеводы
19,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 112,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 180,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,670 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,360 | mg |
| Витамин B6 | 0,632 | mg |
| Витамин C | 2,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,033 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,137 | mg |
| Фолат, всего | 112,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 112,000 | µg |
| Витамин A | 3600,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 429,000 | mg |
| Калий | 494,000 | mg |
| Цинк | 2,660 | mg |
| Железо | 2,400 | mg |
| Магний | 156,000 | mg |
| Фосфор | 108,000 | mg |
| Натрий | 34,000 | mg |
| Медь | 0,320 | mg |
| Марганец | 6,700 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 10,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 431,000 | kJ |
| Жиры | 2,750 | g |
| Углеводы | 19,200 | g |
| Энергетическая ценность | 103,000 | kcal |
| Вода | 70,800 | g |
| Белки | 4,710 | g |
| Зола | 2,540 | g |