Рыба, Налим, Сырой
Fish, burbot, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171950
Калории
90
ккал / 100 г
Белки
19,30
г / 100 г
Жиры
0,81
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Ретинол | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,620 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,150 | mg |
| Витамин B6 | 0,300 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,372 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,141 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Витамин A | 15,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 50,000 | mg |
| Калий | 404,000 | mg |
| Цинк | 0,760 | mg |
| Железо | 0,900 | mg |
| Магний | 32,000 | mg |
| Фосфор | 200,000 | mg |
| Натрий | 97,000 | mg |
| Медь | 0,200 | mg |
| Марганец | 0,700 | mg |
| Селен | 12,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,890 | g |
| Лейцин | 1,570 | g |
| Лизин | 1,770 | g |
| Цистин | 0,207 | g |
| Валин | 0,995 | g |
| Аргинин | 1,160 | g |
| Гистидин | 0,569 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,980 | g |
| Серин | 0,788 | g |
| Триптофан | 0,216 | g |
| Треонин | 0,847 | g |
| Метионин | 0,572 | g |
| Фенилаланин | 0,754 | g |
| Тирозин | 0,652 | g |
| Аланин | 1,170 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,880 | g |
| Глицин | 0,927 | g |
| Пролин | 0,683 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,120 | g |
| SFA 18:0 | 0,037 | g |
| MUFA 18:1 | 0,098 | g |
| PUFA 18:2 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 | 0,096 | g |
| MUFA 20:1 | 0,006 | g |
| MUFA 22:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,133 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,297 | g |
| Холестерин | 60,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,163 | g |
| SFA 14:0 | 0,006 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,096 | g |
| MUFA 16:1 | 0,026 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,070 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,026 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 377,000 | kJ |
| Жиры | 0,810 | g |
| Энергетическая ценность | 90,000 | kcal |
| Вода | 79,300 | g |
| Белки | 19,300 | g |
| Зола | 1,160 | g |