Рыба, Масляная рыба, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, butterfish, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174231
Калории
187
ккал / 100 г
Белки
22,20
г / 100 г
Жиры
10,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 17,000 | µg |
| Ретинол | 33,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 33,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,770 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,865 | mg |
| Витамин B6 | 0,346 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,146 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,192 | mg |
| Фолат, всего | 17,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,830 | µg |
| Фолат, из пищи | 17,000 | µg |
| Витамин A | 109,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 28,000 | mg |
| Калий | 481,000 | mg |
| Цинк | 0,990 | mg |
| Железо | 0,640 | mg |
| Магний | 32,000 | mg |
| Фосфор | 308,000 | mg |
| Натрий | 114,000 | mg |
| Медь | 0,069 | mg |
| Марганец | 0,019 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,020 | g |
| Лейцин | 1,800 | g |
| Лизин | 2,040 | g |
| Цистин | 0,237 | g |
| Валин | 1,140 | g |
| Аргинин | 1,330 | g |
| Гистидин | 0,652 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,270 | g |
| Серин | 0,904 | g |
| Триптофан | 0,248 | g |
| Треонин | 0,971 | g |
| Метионин | 0,656 | g |
| Фенилаланин | 0,865 | g |
| Тирозин | 0,748 | g |
| Аланин | 1,340 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,310 | g |
| Глицин | 1,060 | g |
| Пролин | 0,783 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 83,000 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 782,000 | kJ |
| Жиры | 10,300 | g |
| Энергетическая ценность | 187,000 | kcal |
| Вода | 66,800 | g |
| Белки | 22,200 | g |
| Зола | 1,540 | g |