Рыба, Горбыль, Атлантический, Приготовленный, В панировке, жареный
Fish, croaker, Atlantic, cooked, breaded and fried · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171957
Калории
221
ккал / 100 г
Белки
18,20
г / 100 г
Жиры
12,70
г / 100 г
Углеводы
7,54
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 45,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 16,000 | µg |
| Ретинол | 23,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 23,000 | µg |
| Витамин A | 75,000 | IU |
| Витамин B12 | 2,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 18,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,090 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,130 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,740 | mg |
| Витамин B6 | 0,260 | mg |
| Фолат, всего | 34,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,860 | mg |
| Магний | 42,000 | mg |
| Фосфор | 217,000 | mg |
| Натрий | 348,000 | mg |
| Медь | 0,065 | mg |
| Марганец | 0,080 | mg |
| Кальций | 32,000 | mg |
| Калий | 340,000 | mg |
| Цинк | 0,520 | mg |
| Селен | 38,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,208 | g |
| Треонин | 0,788 | g |
| Метионин | 0,525 | g |
| Фенилаланин | 0,742 | g |
| Тирозин | 0,621 | g |
| Аланин | 1,070 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,980 | g |
| Глицин | 0,850 | g |
| Пролин | 0,759 | g |
| Изолейцин | 0,847 | g |
| Лейцин | 1,480 | g |
| Лизин | 1,570 | g |
| Цистин | 0,217 | g |
| Валин | 0,947 | g |
| Аргинин | 1,060 | g |
| Гистидин | 0,525 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,790 | g |
| Серин | 0,788 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 84,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,480 | g |
| SFA 14:0 | 0,088 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,089 | g |
| MUFA 16:1 | 0,444 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,113 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,079 | g |
| SFA 16:0 | 2,190 | g |
| SFA 18:0 | 1,190 | g |
| MUFA 18:1 | 4,790 | g |
| PUFA 18:2 | 2,380 | g |
| PUFA 18:3 | 0,157 | g |
| PUFA 20:4 | 0,089 | g |
| PUFA 18:4 | 0,010 | g |
| MUFA 20:1 | 0,079 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,320 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,920 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 925,000 | kJ |
| Белки | 18,200 | g |
| Зола | 1,370 | g |
| Жиры | 12,700 | g |
| Углеводы | 7,540 | g |
| Энергетическая ценность | 221,000 | kcal |
| Вода | 59,800 | g |