Рыба, Горбыль, Атлантический, Сырой
Fish, croaker, Atlantic, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174192
Калории
104
ккал / 100 г
Белки
17,80
г / 100 г
Жиры
3,17
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,290 | mg |
| Фолат, DFE | 15,000 | µg |
| Витамин D | 27,000 | IU |
| Холин | 67,000 | mg |
| Витамин A | 41,000 | IU |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 15,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,200 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,300 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,075 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,095 | mg |
| Фолат, всего | 15,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,500 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 15,000 | mg |
| Калий | 345,000 | mg |
| Цинк | 0,420 | mg |
| Железо | 0,370 | mg |
| Магний | 40,000 | mg |
| Фосфор | 210,000 | mg |
| Натрий | 56,000 | mg |
| Медь | 0,042 | mg |
| Марганец | 0,025 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,819 | g |
| Лейцин | 1,440 | g |
| Лизин | 1,630 | g |
| Цистин | 0,191 | g |
| Валин | 0,916 | g |
| Аргинин | 1,060 | g |
| Гистидин | 0,523 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,820 | g |
| Серин | 0,725 | g |
| Триптофан | 0,199 | g |
| Треонин | 0,780 | g |
| Метионин | 0,526 | g |
| Фенилаланин | 0,694 | g |
| Тирозин | 0,600 | g |
| Аланин | 1,080 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,650 | g |
| Глицин | 0,854 | g |
| Пролин | 0,629 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,836 | g |
| SFA 18:0 | 0,203 | g |
| MUFA 18:1 | 0,593 | g |
| PUFA 18:2 | 0,046 | g |
| PUFA 18:3 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 | 0,092 | g |
| PUFA 18:4 | 0,011 | g |
| MUFA 20:1 | 0,086 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,150 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,464 | g |
| Холестерин | 61,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,090 | g |
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,097 | g |
| MUFA 16:1 | 0,464 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,123 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,086 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 435,000 | kJ |
| Жиры | 3,170 | g |
| Энергетическая ценность | 104,000 | kcal |
| Вода | 78,000 | g |
| Белки | 17,800 | g |
| Зола | 1,110 | g |