Fish, drum, freshwater, raw
Fish, drum, freshwater, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171960
Калории
119
ккал / 100 г
Белки
17,50
г / 100 г
Жиры
4,93
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 15,000 | µg |
| Ретинол | 51,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 51,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,350 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,300 | mg |
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,170 | mg |
| Фолат, всего | 15,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 15,000 | µg |
| Витамин A | 170,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 60,000 | mg |
| Калий | 275,000 | mg |
| Цинк | 0,660 | mg |
| Железо | 0,900 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 180,000 | mg |
| Натрий | 75,000 | mg |
| Медь | 0,232 | mg |
| Марганец | 0,700 | mg |
| Селен | 12,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,808 | g |
| Лейцин | 1,420 | g |
| Лизин | 1,610 | g |
| Цистин | 0,188 | g |
| Валин | 0,904 | g |
| Аргинин | 1,050 | g |
| Гистидин | 0,516 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,800 | g |
| Серин | 0,716 | g |
| Триптофан | 0,196 | g |
| Треонин | 0,769 | g |
| Метионин | 0,519 | g |
| Фенилаланин | 0,685 | g |
| Тирозин | 0,592 | g |
| Аланин | 1,060 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,620 | g |
| Глицин | 0,842 | g |
| Пролин | 0,620 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,872 | g |
| SFA 18:0 | 0,142 | g |
| MUFA 18:1 | 1,200 | g |
| PUFA 18:2 | 0,155 | g |
| PUFA 18:3 | 0,114 | g |
| PUFA 20:4 | 0,224 | g |
| MUFA 20:1 | 0,081 | g |
| MUFA 22:1 | 0,119 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,190 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,150 | g |
| Холестерин | 64,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,120 | g |
| SFA 14:0 | 0,105 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,287 | g |
| MUFA 16:1 | 0,791 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,230 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,144 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 498,000 | kJ |
| Жиры | 4,930 | g |
| Энергетическая ценность | 119,000 | kcal |
| Вода | 77,300 | g |
| Белки | 17,500 | g |
| Зола | 1,080 | g |