Рыба, Палтус, Гренландский, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, halibut, greenland, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174232
Калории
239
ккал / 100 г
Белки
18,40
г / 100 г
Жиры
17,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Ретинол | 18,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 18,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,920 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,288 | mg |
| Витамин B6 | 0,485 | mg |
| Витамин A | 60,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,073 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,103 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,960 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 4,000 | mg |
| Калий | 344,000 | mg |
| Цинк | 0,510 | mg |
| Железо | 0,850 | mg |
| Магний | 33,000 | mg |
| Фосфор | 210,000 | mg |
| Натрий | 103,000 | mg |
| Медь | 0,038 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,849 | g |
| Лейцин | 1,500 | g |
| Лизин | 1,690 | g |
| Цистин | 0,197 | g |
| Валин | 0,949 | g |
| Аргинин | 1,100 | g |
| Гистидин | 0,542 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,890 | g |
| Серин | 0,752 | g |
| Триптофан | 0,206 | g |
| Треонин | 0,808 | g |
| Метионин | 0,545 | g |
| Фенилаланин | 0,719 | g |
| Тирозин | 0,622 | g |
| Аланин | 1,110 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,750 | g |
| Глицин | 0,884 | g |
| Пролин | 0,651 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,850 | g |
| SFA 18:0 | 0,247 | g |
| MUFA 18:1 | 3,070 | g |
| PUFA 18:2 | 0,158 | g |
| PUFA 18:3 | 0,055 | g |
| PUFA 20:4 | 0,078 | g |
| PUFA 18:4 | 0,169 | g |
| MUFA 20:1 | 2,870 | g |
| MUFA 22:1 | 2,520 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,750 | g |
| Холестерин | 59,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,100 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,967 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,504 | g |
| MUFA 16:1 | 2,260 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,674 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,114 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1000,000 | kJ |
| Жиры | 17,700 | g |
| Энергетическая ценность | 239,000 | kcal |
| Вода | 61,900 | g |
| Белки | 18,400 | g |
| Зола | 1,280 | g |