Fish, roughy, orange, raw
Fish, roughy, orange, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175133
Калории
76
ккал / 100 г
Белки
16,40
г / 100 г
Жиры
0,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 0,700 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,031 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,045 | mg |
| Фолат, всего | 26,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,380 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,040 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,530 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,051 | mg |
| Витамин B6 | 0,052 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,200 | mg |
| Фолат, DFE | 26,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 26,000 | µg |
| Витамин A | 70,000 | IU |
| Ретинол | 21,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 21,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,010 | mg |
| Магний | 17,000 | mg |
| Фосфор | 107,000 | mg |
| Натрий | 72,000 | mg |
| Медь | 0,075 | mg |
| Марганец | 0,050 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 167,000 | mg |
| Цинк | 0,230 | mg |
| Селен | 66,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,184 | g |
| Треонин | 0,740 | g |
| Метионин | 0,526 | g |
| Фенилаланин | 0,626 | g |
| Тирозин | 0,569 | g |
| Аланин | 0,923 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,670 | g |
| Глицин | 0,651 | g |
| Пролин | 0,545 | g |
| Изолейцин | 0,767 | g |
| Лейцин | 1,290 | g |
| Лизин | 1,490 | g |
| Цистин | 0,174 | g |
| Валин | 0,789 | g |
| Аргинин | 1,040 | g |
| Гистидин | 0,338 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,840 | g |
| Серин | 0,675 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 60,000 | mg |
| SFA 16:0 | 0,008 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,154 | g |
| PUFA 18:2 | 0,032 | g |
| PUFA 18:3 | 0,003 | g |
| PUFA 20:4 | 0,011 | g |
| PUFA 18:4 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,041 | g |
| MUFA 22:1 | 0,016 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,239 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,109 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,037 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,015 | g |
| SFA 14:0 | 0,003 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,015 | g |
| MUFA 16:1 | 0,028 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,001 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,003 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 16,400 | g |
| Зола | 1,080 | g |
| Вода | 75,700 | g |
| Жиры | 0,700 | g |
| Энергетическая ценность | 76,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 320,000 | kJ |