Fish, salmon, red, (sockeye), canned, smoked (Alaska Native)
Fish, salmon, red, (sockeye), canned, smoked (Alaska Native) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167645
Калории
206
ккал / 100 г
Белки
35,20
г / 100 г
Жиры
7,26
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ретинол | 19,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,021 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,358 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Витамин B12 | 7,430 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Витамин K (менахинон-4) | 0,500 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,450 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 13,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,656 | mg |
| Витамин B6 | 0,182 | mg |
| Витамин A | 63,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 19,000 | µg |
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Бетаин | 5,000 | mg |
| Холин | 107,000 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,500 | mg |
| Магний | 39,000 | mg |
| Фосфор | 350,000 | mg |
| Натрий | 600,000 | mg |
| Медь | 0,148 | mg |
| Марганец | 0,051 | mg |
| Кальций | 69,000 | mg |
| Калий | 470,000 | mg |
| Цинк | 1,100 | mg |
| Селен | 44,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,350 | g |
| Треонин | 1,530 | g |
| Метионин | 0,910 | g |
| Фенилаланин | 1,390 | g |
| Тирозин | 1,150 | g |
| Аланин | 2,110 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,510 | g |
| Глицин | 1,870 | g |
| Пролин | 1,700 | g |
| Изолейцин | 1,450 | g |
| Лейцин | 2,510 | g |
| Лизин | 2,740 | g |
| Цистин | 0,250 | g |
| Валин | 1,720 | g |
| Аргинин | 2,010 | g |
| Гистидин | 0,820 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,260 | g |
| Серин | 1,320 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 93,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,480 | g |
| SFA 14:0 | 0,210 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,970 | g |
| MUFA 16:1 | 0,250 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,600 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,170 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 1,060 | g |
| SFA 18:0 | 0,180 | g |
| MUFA 18:1 | 1,250 | g |
| PUFA 18:2 | 0,100 | g |
| PUFA 18:3 | 0,100 | g |
| PUFA 20:4 | 0,110 | g |
| PUFA 18:4 | 0,100 | g |
| MUFA 20:1 | 0,460 | g |
| MUFA 22:1 | 0,300 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,290 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,210 | g |
| SFA 15:0 | 0,030 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,020 | g |
| PUFA 20:3 | 0,020 | g |
| PUFA 21:5 | 0,020 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 35,200 | g |
| Зола | 2,750 | g |
| Жиры | 7,260 | g |
| Вода | 56,500 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 862,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 206,000 | kcal |