Fish, scup, cooked, dry heat
Fish, scup, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174241
Калории
135
ккал / 100 г
Белки
24,20
г / 100 г
Жиры
3,50
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 17,000 | µg |
| Ретинол | 31,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 31,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,990 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,865 | mg |
| Витамин B6 | 0,346 | mg |
| Витамин A | 104,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,127 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,122 | mg |
| Фолат, всего | 17,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,620 | µg |
| Фолат, из пищи | 17,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 51,000 | mg |
| Калий | 368,000 | mg |
| Цинк | 0,620 | mg |
| Железо | 0,680 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 237,000 | mg |
| Натрий | 54,000 | mg |
| Медь | 0,065 | mg |
| Марганец | 0,045 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,120 | g |
| Лейцин | 1,970 | g |
| Лизин | 2,220 | g |
| Цистин | 0,259 | g |
| Валин | 1,250 | g |
| Аргинин | 1,450 | g |
| Гистидин | 0,713 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,480 | g |
| Серин | 0,988 | g |
| Триптофан | 0,271 | g |
| Треонин | 1,060 | g |
| Метионин | 0,716 | g |
| Фенилаланин | 0,945 | g |
| Тирозин | 0,817 | g |
| Аланин | 1,460 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,610 | g |
| Глицин | 1,160 | g |
| Пролин | 0,856 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 67,000 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 565,000 | kJ |
| Жиры | 3,500 | g |
| Энергетическая ценность | 135,000 | kcal |
| Вода | 68,400 | g |
| Белки | 24,200 | g |
| Зола | 1,550 | g |