Рыба, Морской окунь, Разные виды, Сырой
Fish, sea bass, mixed species, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175142
Калории
97
ккал / 100 г
Белки
18,40
г / 100 г
Жиры
2,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 154,000 | IU |
| Ретинол | 46,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 46,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 5,600 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 5,600 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,840 | mg |
| Витамин D | 226,000 | IU |
| Холин | 60,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,110 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,120 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,300 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,290 | mg |
| Магний | 41,000 | mg |
| Фосфор | 194,000 | mg |
| Натрий | 68,000 | mg |
| Медь | 0,019 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 256,000 | mg |
| Цинк | 0,400 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,206 | g |
| Треонин | 0,808 | g |
| Метионин | 0,546 | g |
| Фенилаланин | 0,720 | g |
| Тирозин | 0,622 | g |
| Аланин | 1,120 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,750 | g |
| Глицин | 0,885 | g |
| Пролин | 0,652 | g |
| Изолейцин | 0,849 | g |
| Лейцин | 1,500 | g |
| Лизин | 1,690 | g |
| Цистин | 0,198 | g |
| Валин | 0,950 | g |
| Аргинин | 1,100 | g |
| Гистидин | 0,543 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,890 | g |
| Серин | 0,752 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,434 | g |
| MUFA 16:1 | 0,130 | g |
| Холестерин | 41,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,511 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,161 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,076 | g |
| PUFA 18:4 | 0,046 | g |
| SFA 16:0 | 0,322 | g |
| SFA 18:0 | 0,138 | g |
| MUFA 18:1 | 0,294 | g |
| PUFA 18:2 | 0,024 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,424 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,743 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 406,000 | kJ |
| Белки | 18,400 | g |
| Зола | 1,090 | g |
| Жиры | 2,000 | g |
| Энергетическая ценность | 97,000 | kcal |
| Вода | 78,300 | g |