Рыба, Морская форель, Разные виды, Сырой
Fish, seatrout, mixed species, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173695
Калории
104
ккал / 100 г
Белки
16,70
г / 100 г
Жиры
3,61
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Ретинол | 30,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 30,000 | µg |
| Витамин A | 100,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,170 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 3,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,400 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,270 | mg |
| Магний | 31,000 | mg |
| Фосфор | 250,000 | mg |
| Натрий | 58,000 | mg |
| Медь | 0,030 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Кальций | 17,000 | mg |
| Калий | 341,000 | mg |
| Цинк | 0,450 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,188 | g |
| Треонин | 0,734 | g |
| Метионин | 0,496 | g |
| Фенилаланин | 0,654 | g |
| Тирозин | 0,565 | g |
| Аланин | 1,010 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,500 | g |
| Глицин | 0,804 | g |
| Пролин | 0,592 | g |
| Изолейцин | 0,772 | g |
| Лейцин | 1,360 | g |
| Лизин | 1,540 | g |
| Цистин | 0,179 | g |
| Валин | 0,863 | g |
| Аргинин | 1,000 | g |
| Гистидин | 0,493 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,720 | g |
| Серин | 0,683 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 83,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,074 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,207 | g |
| MUFA 16:1 | 0,362 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,165 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,076 | g |
| SFA 16:0 | 0,640 | g |
| SFA 18:0 | 0,167 | g |
| MUFA 18:1 | 0,470 | g |
| PUFA 18:2 | 0,069 | g |
| PUFA 18:3 | 0,004 | g |
| PUFA 20:4 | 0,193 | g |
| PUFA 18:4 | 0,008 | g |
| MUFA 20:1 | 0,050 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,884 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,725 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 435,000 | kJ |
| Белки | 16,700 | g |
| Зола | 1,260 | g |
| Жиры | 3,610 | g |
| Энергетическая ценность | 104,000 | kcal |
| Вода | 78,100 | g |