Fish, tilefish, cooked, dry heat
Fish, tilefish, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175152
Калории
147
ккал / 100 г
Белки
24,50
г / 100 г
Жиры
4,69
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 17,000 | µg |
| Ретинол | 21,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 21,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,500 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,870 | mg |
| Витамин B6 | 0,300 | mg |
| Витамин A | 69,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,140 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,190 | mg |
| Фолат, всего | 17,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 17,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 26,000 | mg |
| Калий | 512,000 | mg |
| Цинк | 0,530 | mg |
| Железо | 0,310 | mg |
| Магний | 33,000 | mg |
| Фосфор | 236,000 | mg |
| Натрий | 59,000 | mg |
| Медь | 0,052 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Селен | 51,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,130 | g |
| Лейцин | 1,990 | g |
| Лизин | 2,250 | g |
| Цистин | 0,263 | g |
| Валин | 1,260 | g |
| Аргинин | 1,460 | g |
| Гистидин | 0,721 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,510 | g |
| Серин | 0,999 | g |
| Триптофан | 0,274 | g |
| Треонин | 1,070 | g |
| Метионин | 0,725 | g |
| Фенилаланин | 0,956 | g |
| Тирозин | 0,827 | g |
| Аланин | 1,480 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,660 | g |
| Глицин | 1,180 | g |
| Пролин | 0,866 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,526 | g |
| SFA 18:0 | 0,181 | g |
| MUFA 18:1 | 0,944 | g |
| PUFA 18:2 | 0,048 | g |
| PUFA 20:4 | 0,150 | g |
| MUFA 22:1 | 0,055 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,330 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,250 | g |
| Холестерин | 64,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,868 | g |
| SFA 14:0 | 0,135 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,733 | g |
| MUFA 16:1 | 0,333 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,172 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,143 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 615,000 | kJ |
| Жиры | 4,690 | g |
| Энергетическая ценность | 147,000 | kcal |
| Вода | 70,200 | g |
| Белки | 24,500 | g |
| Зола | 1,360 | g |